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第1篇：云间甜品店读后感
云间甜品店读后感怎么写？以下是我们给你的范文格式参考。
今天我读了《李看看的自习课——云间甜品店》一书，感觉真是太神奇了。这本书讲的是关于一个小女孩在自习课上做的十个梦的故事。
文中的主人公叫李看看，她是个普通的小女孩，留着蘑菇头，其貌不扬，爱迟到，爱犯困，不大爱说话，总爱看着天空胡思乱想，喜欢一个人独自行走……
李看看最大的特点就是喜欢“做梦”，她做着一个又一个的奇异多彩的梦。有梦想实现的奶油糖，奇怪的飞机口袋，神秘的桃树餐厅……到底是什么样的环境能让她可以做出那么童真的梦呢？我们一起穿进书中，感受她的梦吧！
在自习课上，李看看像往常一样又犯困了，她梦见自己要去小卖部买糖，美丽梦奶糖卖的极好，李看看买了一块许了一个愿：希望我的小鸟健康平安。美梦成真了，小鸟回到了她的身旁。李看看还知道奶糖是什么味道，一般肯定说糖的味道呗！而她却不一样。这是什么味道呀？香甜浓郁的奶香中，还有刚刚长出泥土的的嫩草一般的香味。对，这就是春天的味道呀！感觉让小鸟回来了，可是小鸟却顺着风筝飞走了。李看看没有要求爸爸妈妈再捉回来，也没有伤心，而是满满的羡慕，羡慕小鸟的自由，它能飞上蓝天。
李看看的梦是那么奇异、多彩，充满绮丽的幻想。她的父母非常有童心，因为每当她做梦后，妈妈就会和她一起讨论，也会继续往下编有趣的故事。我觉得李看看的梦好有意思，长大后一定是一个不平凡的女孩。
每个人都会做梦，我也喜欢做梦，我希望自己能够变成超人，拥有超能力，去帮助那些遇到困难的人们。朋友们，让我们一起努力学习，掌握本领，早日实现我们的梦想。
第2篇：云间甜品店读后感猜你正在找云间甜品店读后感的怎么写？那么就给你这篇范文参考。
今年暑假里，妈妈送给我一本书——《李看看的自习课之梦：云间甜品店》。封面上的“小小梦想家，大大美食梦”这句话勾引起了我的阅读兴趣，促使我迫不及待地阅读起来。
这本书写的是小学五年级的女生李看看在自习课上做的十个梦的故事。每一个梦都充满奇幻色彩，飘荡着挥之不去的美食香气，令人垂涎三尺。梦里有神奇的魔法味道勺子、从一辆红色的旧汽车里飘出的咖喱香、找到神秘鱼市场的猫、香气四溢的云间甜品店、减肥训练营里能变出烤鸭的冰箱……为什么李看看的梦中都有美食呢？这是因为她的心中装着一个美好的梦想——当一名美食家，尝遍天下的美食。
在梦想的呼唤下，李看看在梦境中开始了一次次的美食之旅。在我看来，最有趣的是《和猫一起去吃鱼》这个故事。李看看跟着一只名叫胖花的猫从位于北京的学校的铁丝网下面钻出来竟然到了澳大利亚悉尼的鱼市场。她在鱼市场上大饱眼福之后又大饱了口福。她受邀品尝了由出生的悉尼的中国人陈客制作的海鲜盛宴，她发出了“每道菜都好吃得不得了，简直无法用语言形容……”的感慨。读到这里，我仿佛看到了正在大快朵颐的李看看，脸上写满了幸福与满足。我想，那“无法用语言形容”的味道就是梦想实现的味道。
李看看的梦里还处处洋溢着奇幻的色彩，每一个梦都是一次奇妙之旅。在《雪神的厨房》这个故事中，李看看寻找堂妹畅畅的时候遇到四个穿戴一样，长得都如雪花一样精致美丽的四个女孩子。原来她们四个是冬天的孩子，都是雪神，正在为祭祀山神准备食物，可是缺人手。畅畅正在帮忙，李看看也赶紧加入其中，并充分发挥自己的美食经验，把带酸味的米酒做成了诱人的黄酒，得到了雪神的夸奖。吃了雪神做的汤面后的李看看身上长出了小雪花，和雪神一起飘往雪之国，飘过雪堆，飘过树梢，飘过山谷……这样的梦是如此地绚丽多彩，令人无限遐想。
心有多大，梦想就有多大。李看看乘着梦想的翅膀，尽情地飞翔，如愿以偿地实现了自己当美食家的梦想，品尝到了世界各地的美食。这使我不禁想到自己的梦想，我的梦想是成为像“童话大王”郑渊洁那样的作家。“小小梦想家，大大美食梦”，李看看的奇幻美食之旅使我明白：只要敢想，敢做，展开翅膀飞翔，梦想一定会变成现实！
第3篇：云间甜品店读后感下面由范文网的作者为你提供云间甜品店读后感的写法。
大家都爱吃美食吗?爱吃的都看过《云间甜品店》吗?没有可就有点可惜了。
我是个典型的吃货，我之所以买《云间甜品店》这本书是因为我被书中那诱人的美食和趣味十足的故事深深吸引。《云间甜品店》这本书写的是一个爱做梦的女孩李看看在自习课上做的梦。在梦里，李看看来到了神奇的勺子店，发现那里的勺子竟有味道魔法。又从那旧汽车里的神秘通道来到了香料巫师的家领略了香料的奇妙作用。又跟大肥猫“胖花”来到了鱼市场，品尝了海的味道......
怎么样听了我读完这本书后的感受，你们是不是也想加入这奇妙的美食之旅 ，是不是也想品尝书中那诱人的美食，是不是更想学会书中甜品小菜谱里那既简单又美味的甜品呢?是不是觉得不读这本书会很可惜呢?那就快来开启你的奇妙美食之旅吧!
第4篇：云间甜品店读后感在范文网可以搜索到更多关于云间甜品店读后感的精选范文。
你们喜欢做梦吗？在你们的梦里都会梦到些什么？自己变成了美丽漂亮的公主，成为了世界闻名的名人或是来到了一个世外桃源？你们知道吗？今天我也进行了一场梦之旅，这个梦让我依依不舍、留连忘返。那是因为今天我读了《云间甜品店》这本书，书中不仅有一个爱在自习课上做梦和我有着相同爱好的小姑娘，而且书中还有十个美丽诱人的故事。每个小故事都发生在主人公李看看的身边。有着味道魔力的勺子、从一辆旧汽车里飘出来的咖哩香、还有找到神秘鱼市场的肥猫、更有减肥训练营里可以变出烤鸭的冰箱……个故事都是那么的神奇不断，都是那么的让你垂涎三尺。在李看看的梦里飘满了来自世界各地的香气。不光有这些好看好吃的美食，你还能知道许多关于食物的秘密。
李看看的梦不仅纯真而且还很天真，其中给我印象最深的故事就是在李看看家旁边的街上，有一家一个老爷爷开的叫“弯弯”的勺子店。店里不仅有各式各样的勺子，而且每种勺子都能品尝出不一样的味道。神奇的是店里有三位你绝对想不到的研究员，他们竟然是三只可爱的小动物：大脸猫、刺猬和小仓鼠。更令人惊奇的是老爷爷还有四把珍藏的小号银勺子。用这种勺子品尝美食，就好像把你带到真的美食境界一样，让你在美伦美涣的梦里半天出不来。这个故事让我多么想也拥有一把那么有魔法的勺子啊！
梦想和美食，两样毫不相干的东西，却在李看看的梦里完美的融合在一起，看似简简单单的梦，里边却包含了李看看大大的美食梦，李看看也正一点点实现自己的梦想。其实我们每个人心中也都有一个大大的梦想，只要我们够大胆、敢想象，也不管我们的梦想是多么的与众不同。只要我们有信心勇于坚持，我相信我们的梦想经过努力都会有实现的时刻。那么就让我们在大大的梦想里自由翱翔和快乐的成长吧！
第5篇：云间甜品店读后感给大家带来云间甜品店读后感范文，供大家参考!
卖勺子的老爷爷热爱工作。即使到了冬天，老爷爷觉得非常冷又疲惫，但是买勺子的老爷爷始终不愿意休息。小女孩劝老爷爷休息几天，别把自己弄得感冒了。但是老爷爷还是害怕来买勺子的客人跑空，老爷爷想让小女孩来替他看店，小女孩非常热心肠，还很会关心人。这一点非常值得我们大家学习呀。还有卖勺子的老爷爷，他是一位非常称职的人员，而且卖勺子的老爷爷非常会做生意，经常会拿一些冰淇淋来招顾客。老爷爷非常耐心的教着小女孩什么样地勺子适合干什么样地事，什么样地勺子搅咖啡好喝，什么样地勺子吃饭香，什么样地勺子吃饭腥，什么样地勺子有锈铁味儿，什么样地勺子吃起来又滑又润又香。老爷爷也很有耐心。
他们的精神是值得我们学习的。
第6篇：云间甜品店读后感以下是范文网小编整理的云间甜品店读后感范文，希望能帮助到你。
我读了《云间甜品店》这本书，讲的是：一个女孩她进到了一家甜品店里，店里的甜品好像有魔法。吃一口，就会出现一个场景，吃完了，也就消失了。女孩一共吃了四种甜品，就花掉了二百多块钱呢！后来，她再也不吃甜品了。
读了《云间甜品店》我知道了，小作者以前超级喜欢吃甜品。有一天她做了一个噩梦，梦见自己吃了四种甜品，就花了很多钱。在这里我替作者提醒爱吃甜品的小朋友：不要吃太多甜品，要不然牙齿会全坏掉的哟！
我联想到了，自己也爱吃甜品，这不牙齿坏掉了一大堆，小朋友们，你们可不要学我哦！
第7篇：云间甜品店读后感以下是范文网小编精心搜集的云间甜品店读后感，希望对你有帮助!
亲爱的朋友们，你们爱吃美食吗？哦，一定很爱吃吧！《云间甜品店》这次的美食之旅一定会让你流口水，下面就跟我一起来读读这本书吧！
爱在自习课上做梦的李看看有一个爱好，那就是品尝美食。他在梦里飘荡到世界各地去品尝美食。有着味道的勺子，从一辆辆汽车里飘出来的咖啡香，带你找到神秘鱼市场的肥猫，在减肥训练营里那个可以变出烤鸭的冰箱，还有云间甜品店里那些神奇的甜品……
在太阳的花园里，李看看忘记了自己的承诺，头发被染成了金色的。这告诉我们：做人要诚实，答应别人的一定要做到，不能出尔反尔。当你已经承诺了别人时一定要遵守诺言，不然下次就没有人会再相信你了。做错了事还要敢于担当、承认，错了就是错了，要大胆地承让，还要保证下次不在同一个地方“摔跤”。如果别人有了不对你要及时帮他改正过来，因为帮助别人你不但会感到开心，自己也会有一个进步。
我感受到了李看看是一个爱做梦、爱幻想、爱美食的小女孩。李看看从小就有自己的梦想，我们从小也要给自己定一个目标，树立一个远大的理想。我们是出生的雏鹰，等到未来的那一天，让我们展开自己长有丰满羽毛的双翼，飞向那片属于我们自己的天空，那是用我们的汗水和双手换来的湛蓝的天空！
不管你的成就如何，但你付出了；不管你是贫还是富，你一定会有相当的回报；不管你的生活是甘还是苦，上帝都会给你一个精确的答案。当你翱翔在属于自己的天空时，你难道不觉得骄傲吗？
第8篇：云间甜品店读后感小编猜你可以喜欢这篇云间甜品店读后感范文。
你知道这本书的主人公是谁吗？哈哈！不知道了吧，是李看看。下面，就让我来给你介绍一下吧。
李看看是一个小学生，她的学习一般，长相一般。她最讨厌的课程不是听不懂的英语课，也不是经常挨批的语文课，而是经常会出丑被嘲笑的体育课。因为别人都到了终点，而她还在慢腾腾跑过来。跳高的时候，别人都会赌她这回会创下什么样的差纪录。记得有一次上轮滑课的时候，她竟然摔倒了教导主任身上，把教导主任的眼镜都摔碎了。所以她的体育成绩不是一般的差，而是非常地差。
但他和我一样的特点，那就是-----吃美食，爱睡觉，爱做梦。在这本书里，先讲述了她的梦特别的奇怪。有大厦里的云间甜品店、还有会变美食的冰箱、以及被太阳染过色的头发。我感觉最吸引我的就是会变美食的冰箱了，如果我家有一台这样的冰箱，那就太好了！美食有法式乳酪泡芙、芝士冰淇淋球、蜜桃香草蛋糕、提拉米苏等等等等，真是馋死我了。这本书里的所有美食听着都让人垂涎欲滴，你觉得呢？很想尝尝吧！另外悄悄告诉你一个秘密，我看书的时候都流了几滴口水呢。
我还知道提拉米苏是一个意大利士兵的妻子发明的，那时候她丈夫准备出征，因为家里太穷了，她就把所有的饼干和面包都做进了一个甜点里，那个甜点就是提拉米苏。因此在意大利有“带我走”的意思。这些都是从书里学到的。
最后，再告诉你一件事，这本书里会教你做甜香玉米汁、芒果酸奶、QQ蓝莓布丁、以及棉花香蕉纸杯蛋糕。是不是光听名字就感觉很好吃啊！我也这么认为。
另外，我感觉这本书的内容非常的精彩，甜品我都会做了，真是一本让人百看不厌的好书呀！
第9篇：云间甜品店读后感有时候找一篇范文真的好难，范文网可为你提供一站式文章服务，比如这篇云间甜品店读后感范文。
在暑假里，我读了一本名叫《云间甜品店》的书，书里的主人翁李看看她是多么的普通，爱迟到，不喜欢体育课，爱犯困，喜欢独自一个人行走，这些都是大家对她的评价。当我看完了这本书，我才知道，她最大的特点就是喜欢做梦，她做着一个又一个奇异多彩的梦。到底是什么样的环境下，她能做出那么童真的梦呢？那就让我们一起走进书中来找寻答案吧！
这是李看看做的十个梦有神奇的勺子店、云间甜品店、被阳光染色的头发、雪神的厨房……每一个梦都非常精彩，那我就以云间甜品店为例子来说说吧！
这个甜品店有非常多的好吃的，李看看先拿起了一个云朵端对的泡芙咬了一口，这是她看到了刚刚咬过的地方，出现了一朵小白云，下面又展开了一片绿油油的草地，草地上还有一座小房子，房子周围花团锦簇，绿野芬芳。
每个人都会做梦，有的人做的是噩梦，有的人做的美梦。但李看看的梦就是那么多彩，充满绮丽的幻想，我觉得李看看的梦好有意思。她长大后一定是个不平凡的女孩子，我想对李看看说：你长大后一定要学会做饭，把你梦到的那些好吃的都要学会做，然后再做给父母吃，让你的爸爸妈妈觉得你的梦很有意义，这样也是一个不错的选择哦！是父母带着无限的爱给了你无限的幻想，带领你走向成功的`道路。
这本书写出了孩子们的无限的想象力，我觉得这是一本非常棒的书！
第10篇：云间甜品店读后感精挑细选的云间甜品店读后感范文，但愿能助快速写好稿件。
歌德曾经说过：“读一本好书，就是和一位高尚的人谈话。”是的，读好书，就像结交了良师益友，使我们获益匪浅﹔读好书，就像沐浴在温暖的春风里，使我们心旷神怡﹔读好书，就像找到了快乐的源泉，使我们领悟到快乐的真谛！
乘着一叶扁舟，我遨游在书的海洋里，各式各样的图书映入眼帘，使得我眼花缭乱。而这个暑假我看了《云间甜品店》这本书。书的作者是常怡，常怡写的这本书很有开发我们想象空间的作用。李看看这一次在自习课上做的梦很让人垂涎。她梦到了和猫一起去吃鱼，也梦到了一个有着神奇勺子的商店，亦真亦幻，如梦如幻。这本书里的故事都是一个一个的，和我平时看的书都不一样。而且这本书里的故事也很有趣，给我一种看了还想看的感觉。
书里的主人翁李看看她是多么的普通，爱迟到，不喜欢体育课，爱犯困，喜欢一个人独自行走，这些都是大家对她的评价。常怡阿姨为什么会把这样的人写进书里去呢？看完了这本书才知道，她最大的特点就是喜欢“做梦”，她做着一个又一个的奇异多彩的梦。到底是什么样的环境能让她可以做出那么童真的梦呢？我们一起穿进书中，感受她的梦吧！
这本书大约180页，封面很让人觉得温暖，有梦幻般的享受。目录中有10个小节，这本书包括：神奇的勺子店，旧汽车里的咖喱香，云间甜品店，误闯减肥训练营。书的内容主要写了李看看自习课上昏昏欲睡时的做的梦。其中，我最喜欢《云间甜品店》了，这个小节主要写了李看看放学的时候，远远望见了一座大厦，然后李看看走了进去，坐上电梯，一下子上了33层，就来到了云间甜品店的内容。
看了这本书之后，我一直有一个很好奇的问题：难道李看看是起早贪黑的人吗？为什么每节自习课上都要睡觉？还都会做梦？如果用自习课写作业，晚上不就可以早点儿睡了我很羡慕李看看，因为她做的梦都是美好的。而不像我，有时会被噩梦惊醒。有人说，日有所思夜有所梦，我很好奇李看看的脑袋瓜子里装了那些东西，做梦会做的那么有意思。
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2021甜品创业计划书1000字为范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。
甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主，兼具可口和养生的效果。这里给大家分享一些关于2021甜品创业计划书范文1000字，供大家参考。
甜品创业计划书范文1一、企业描述
(一)店名：“贝儿小卷”甜品店
(二)经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等。
(三)经营规模：中小型
(四)经营原则：诚信创新，顾客至上
(五)产品描述：“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。
二、市场分析
根据附录1的市场问卷调查，随机在选址处调查了100位行人，得出以下数据，并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析，对甜品店的创业会有一定的参考性。
(一)目标顾客分析
分析结果：这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性，更乐于接受去甜品店消费，而鉴于18周岁以上的人，普遍开始经济独立，因此消费人群有所上升，但是40周岁以上就没有什么消费动力，原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑，为了自身的健康，会对甜食进行一定的遏制。由此可知，主要目标人群应该是女性，而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。
(二)目标市场分析
分析结果：这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费，而哪些因素，又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出，压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力，因此，甜品店应该注重这几个原因，制定合理的价格，营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项(其他)来分析，也有消费者认为，天一广场没有相类似的甜品店，会令行人好奇，进而满足好奇感，进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式，甜品店会是个比较新鲜的尝试，因此甜品店的创业，无疑是一个比较乐观的前景。
(三)顾客需求分析
分析结果：这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出，卫生条件和服务态度“遥遥领先”，作为消费者最最关心和在意的条件，也影响了她们是否选择消费的动力。因此，创造良好的就餐休闲环境，并注重员工的素质与服务态度培养，成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高，都超过男性的需求。另外，还可以看出，口味与价格也占了很大的比例，作为甜品店，要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中，也有顾客提到，主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件，在发展阶段，为了能被顾客所记住，确实应该创立出自己独特的风格和主题，现在市面上就有很多主题咖啡店，主题甜品店，如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围，争取创造出自己主题风格鲜明，让顾客能够宾至如归，流连忘返的甜品店。
(四)分析总结
宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场，能满足顾客吃、游、购、娱的需求，因此甜品店的目标顾客为全体顾客。而其中又以学生族与年轻女性为主要目标顾客。
甜品作为现代餐饮业的一条支流，在现代生活中占有率越来越大，已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大，且经实地调查，广场内并没有开设任何甜品店，对于这个新兴的产业来说，无疑是一个比较乐观的前景。
现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量，也开始注重产品的服务与店内的气氛，。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至如归的感觉。为此，我将通过推出物美价廉的产品，注重店内卫生坏境与员工的服务态度，来完善本店。
现代餐饮业的发展趋势为“品牌化，多元化，低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念，推出层出不穷的产品，并采用自己独特的风格主题，让消费者印象深刻，当然也不光只是这些表面功夫，我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味，同时也吃的安全又健康。
三、竞争分析
(一)行业竞争者
现宁波天一广场大大小小的餐饮店多不胜数，但迄今为止没有一家着重以休闲为主题，提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题，意在让消费者品尝到美味的同时，放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势，但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象，例如星巴克，百滋百特，面包新语等。但是他们都没有明确的餐饮主题。
(二)消费者
随着城市生活节奏的加快，经济的快速发展，现代职场上的人们心里压力较大，缺少休闲放松的条件。健身房，公园，酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场，人们不会拒绝美食，同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士，消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。
(三)替代者
餐饮业的更新速度迅速，市场需求不断改变，新的产品会不断涌现。因而我们的甜品店会紧跟市场发展，通过不断提升自身的创新能力，不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化，以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力，提高我们餐厅综合竞争力，我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。
五、营销策略
(一)产品策略：产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发，产品生命周期，品牌策略等，是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色，可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品，可以改变口味，更换搭配，给客人耳目一新的感觉。
2、可以使装盛甜品的容器更吸引人，独特化。
让客人除了对产品，更对店内独特的风格产生兴趣。(二)价格策略：价格策略主要是指甜品的定价，主要考虑成本、市场、
竞争等，其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。
1、差价不超过产品本身的成本，根据原材料的时令适当调价。
2、每周推出一款甜品半价
3、一次性消费满100打八点五折
4、购买会员卡，每款产品享受九折
5、一次性消费满50元赠送卡片一张，集齐三张可兑换一份双皮奶。
(三)促销策略：促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的目的，促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等，通过
推广，得以让消费者进店消费产品，促销的强度及其计划是否得宜，足以影响或操纵
产品的知名度、形象、销售量，乃至于企业的品牌形象。
1、派发传单：发布招聘信息，并制作传单，兼职人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单，凭宣传单可优惠。
2、网络团购：网络团购已经成为一种新的消费形式，深受年轻人的欢迎，企业可通过网络团购为自己带来更多的客流，顾客也可从团购中得到更多的优惠。
3、节假日优惠：在主题节日，如情人节，可推出情侣双人优惠套餐。
圣诞节推出圣诞套餐等。六、店内装修创意
(一)菜单制作：可制作大板报，列上餐单在收银台上方，让顾客可以直视到产品及其价格，且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单，或消费产品时继续购买其他产品。
(二)愿望墙：愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上，放上便签纸与笔，并空出一到两面墙，成为顾客的愿望墙。
(三)娱乐项目：可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。
七、风险分析预测
(一)环境风险
1、自然风险：如台风，浙江宁波位于东海岸，每至夏天是台风多发地区。
这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润，台风多发季节的天气，还会损坏店外设备设施。2、选址风险：天一广场位于宁波最繁华的市中心，把店开设在此处，租金无疑非常高，因此前期利润不是很可观。
并且，周边还开设有例如星巴克，百滋百特，DQ这样的知名连锁餐饮企业，竞争上并不占优势。(二)经营风险
1、设备更新：企业运营过程中，由于设备的折旧，设备运作效率将会慢低。
后期还可能出现设备的损坏，维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。2、信息更新：随着店内产品的不断推出，菜单也会随之不断更新。
同理，宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。3、管理风险：管理层的错误决策，有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。
4、员工管理：员工的服务不妥当，或者遭到店内顾客的投诉，也将会影响到企业的销售。
(三)市场风险
1、通货膨胀：物价上涨，会导致成本预测与实际情况不符，出现利润虚增，资本流失。
改动菜单价格，也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨，员工工资也会有一定上涨，对企业的损失会比较大。2、同行竞争：此行业市场前景好，会新增不少的同类甜品店，如何在同等产业中标新立异，也将是对企业生存的一个考验。
3、知名度：知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助，品牌效益带来的会是销售效益。
(四)财务风险
1、资金筹集：昂贵的前期成本，会使企业初期负债累累。
2、资金管理：成本的预算，材料的采购，销售情况与净利润，及时做好财务报表，出现一点瑕疵，将会对企业的资金管理造成严重影响。
3、财务管理：要处理好财务的各种相关费用，合理规划利息支出。
财务费用是公司的支出费用，会减少企业的利润。4、财务预算：财务预算的错误，会使企业不能有效的使用资源及统一协调各种经营活动，也就不能产生更多的利润。
甜品创业计划书范文21、市场概况
随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。其实，世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多，因为他们的生活习惯，而在北方，由于气候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多，大概一天消费一次，学生和儿童大多在每个节假日消费一次。
2、市场的构成：在内地，不像香港各种甜品店林立，有一定规模的甜品店只有满记甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率较低。
有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市，所以满记应该着手在北方多开分店，提高市场占有率。3、市场构成的特性：甜品业在北方有季节性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。
产品分析
1、产品特性分析
原料专业，放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品，但与其服务是成正比的。
2.产品的品牌形象分析
香港满记甜品集团自一九--年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。
产品定位分析
鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
广告策略
广告心理策略
①唤起消费者的注意：广告界流行一句行话：“如果你的广告能引起人们的注意，则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则：大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节，或者在电视上或网络上做广告等。
②启发消费者的联想：客观事物都是相互联系的，联想反映了事物间的相互联系。例如，在日常生活中，人们看到火炉会想到温暖，看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想，要通过对素材的细致加工，利用事物之间的内在联系，以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想，从而加深对商品的认识，激发对商品的兴趣，形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。
③说服消费者去行动：
让消费者认为他需要满记甜品，让顾客信赖满记，服务至上，性价比高。试想，炎炎夏日，骄阳似火，三五好友相约甜品店，点上两份冰冻椰汁西米露，几碗绚彩红豆冰，喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊，清凉消暑，可谓人生得意之时;冬日午后，寒风啸啸，男女情侣躲进甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上两杯热热的柠乐，轻啖细品，暖胃暖心，当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验，有助于说服消费者来满记消费。
广告定位策略
所谓定位，就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置，这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。
①产品定位：以新鲜食材为基础的健康甜品。
②市场定位：面向一群年青及新中产之消费市场，偏向年轻、时尚的美味。
③企业定位：累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。
④质量定位：严格把关质量卫生，力求百分之百新鲜。
⑤价格定位：价位在同类甜品行业中偏高。
⑥观念定位：美味也可以时尚
⑦形象定位：针对全球性市场策略，一套全新满记甜品视觉系统应运而生，继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。⑧功能定位：休闲、避暑⑨服务定位：高档次服务
广告规划策略
市场调查：①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查
设计调查问卷，按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。
确定广告主题
广告预算
广告创意策略
广告创意要立于真实，突出个性，以小见大，删繁就简，注重文采，以情动人，意在言外，出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。
广告实施计划
1、广告宣传可以运用各种广告媒体：
(1)报纸传播的优势：传播面广、传播迅速、具有新闻性，阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差，缺乏动感。
(2)杂志传播的优势：时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差，缺乏动感。
(3)广播传播的优势：传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝，耳过不留，信息的存储性差。听众受节目顺序限制，只能被动接受既定的内容，选择性差。广播只有声音，没有文字和图像，听众的注意力容易分散。
(4)电视传播的优势有：视听结合传达效果好，即时性强，有现场感，传播迅速，影响面大，多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝，信息的存储性差，记录不变也难以查询。受时间顺序的限制，加上受场地、设备条件的限制，使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。
(5)网络的优势有：范围广泛，超越时空，高度开放，双向互动，个性化，多媒体，超文本，低成本。
(6)还可以通过户外广告宣传。
2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配，报纸与杂志媒体搭配，报纸与电视媒体搭配，报纸或电视与邮政媒体搭配，电视与广播媒体搭配，邮政广告与销售现场广告或海报搭配。
3、广告预算
广告预算的方法主要有：销售百分比法，盈利百分比法，销售单位法，广告收盈递增法，销售收益递减法，目标达成法，竞争对手法。
广告预算的使用方法有以下几种：按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。
广告效果评估
广告效果具有间接、迟效、累积、耗散与复合等特性。
广告效果的几个重要指标分别是：销售额、到达率、注意率、记忆程度、购买唤起与AEI。
结合广告效果测试的特点，广告效果的调查方法主要有：(1)抽样调查法(2)问卷法(3)访问法(4)观察法(5)比较法
对广告效果的分析主要从经济效果与社会心理效果两方面入手。对于广告社会心理效果的分析侧重于一下几个方面：(1)对认知度效果的分析(2)对记忆效果的分析(3)对情感态度的分析(4)对购买行为的分析。
甜品创业计划书范文3一、创业目标
经营目标：在--师范大学--学院建立首家专业甜品店——--甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨：甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍：--师范大学--学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的--甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析：--师范大学--学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。--专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
目标顾客：有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以--的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业，放心更多：--与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在--店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富，选择更多：众口难调。--要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面，健康更多：--经营品种除了普通的冰品甜品外，想创业，找项目就上大学生创业网，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
服务规范，满意更多：--员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。
四、选址分析
--门店设置在--师范大学--学院食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事：--每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想：优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。
管理理念：
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。
(5)公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
管理队伍：投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度：建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告：考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式，做为最切实可行的宣传渠道，调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际，下发宣传单，设点宣传并接受咨询。
形象代言：制作可爱的--吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置：--店堂做到清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册：制订--健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。
节日活动：在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对--产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有--卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000～2000元。
许愿树：店堂设置许愿树两棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望，帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物，如--的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡，每卡售价9元，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、--的发展
根据企业实力，--以--师范大学--学院这个市场为起点，放眼--五所高校的市场。，逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步：
1.立足--师范大学--学院市场，占据一定份额
填补--师范大学--学院市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。
2.占领--师范大学--学院市场，建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求在--五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3.走向--市场，开放加盟经营
在--市场能够得到良好控制、正常运转，有了一定流动资本、区域内知名度，掌握一定市场运作体系理论和操作经验，申请到产品自主知识产权之后，在--市内扩张连锁店，开放加盟经营。
甜品创业计划书范文4一、计划书摘要
1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。
这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。
3、在目前的甜品行业内，有非常多的甜品，但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性，缺乏一类面对全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。
所以在市场上很少有这类型的甜品店。4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。
其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。5、一个新的甜品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。
二、事业描述
我们所要进军甜品行业大学生甜品创业计划书范文大学生甜品创业计划书范文。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。
先以销售已经存在的产品为主，在赚得第一桶金时，招募研制人员研制新型的各式甜品，开创本店特色。
三、产品描述
我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品，西米类，双皮奶，芝麻糊，豆花，凉粉，凉茶、、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁类，布丁，药膳滋补炖品，中式传统点心类等。
四、原料专业，放心更多
本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
五、品种丰富，选择更多
众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次，各类品味的人大学生甜品创业计划书范文工作计划。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
六、营养全面，健康更多
甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有香港水果甜品，药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
甜品创业计划书范文5一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了，由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展远景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2.本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。四、市场分析
1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;
四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
因此竞争是很大的五、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。
了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。
今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。4.蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5.可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。
顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。
在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。8.建立会员卡制度。
卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为--先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。
蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产：大约需9.5万元
设备投资：1.房租5000元。
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)。
3.货架和卖台投进约1500元。
4.员工(2名)同一服装需500元。
5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。
货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
随着人们生活水平的不断提高，人们对于衣食住用行也都提出了更高的要求，尤其是在穿着方面，不仅要穿着舒服漂亮还要穿出品位，因此，如果能开一家适合大众口味的服装店，必定前景广阔。这里给大家分享一些关于服装店项目计划书范文，供大家参考。
服装店项目计划书1一、企业概况
我是一名在校大学生，经验和资金都有限，所以我选则走传统行业路线——服装行业。衣、食乃生身所需，所以市场前景是非常之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中，人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首，人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店，还是各大商场的高档品牌服装，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装，尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味，都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏，有的还可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生产，所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高，人们的审美情趣，都随之而变，不仅讲穿，还讲究怎么穿，穿什么样的，穿的是否如意;所以穿，有着很大的市场，每人都必须的;冷静一下，市场之大，竞争者，也比比皆是;犹如一块奶烙上，己有了无数的蚂蚁，都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样，自己能不能成为这块蛋糕主要占领者，要看我们选择什么样的市场定位，及生存方式;让消费者欣赏自己的产品，是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体，在一夜之间，你就是赢家。
我之所以认为选择服装业便于倔起，除了因为市场之大，购量之强外，还有原因是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动，很适合我这样刚涉足商业的创业阶层，而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧。
二、公司组织及管理
由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人，三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客，有经验者优先，我可以自己负责收银工作。根据服装店的收益情况适当的增减人员。
我是学管理专业的，所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。
(一)本店的管理制度
为规范专卖店管理，体现本店的形象及特色，特别制定本管理制度：
1、导购需按店规穿着导购服装。
2、每天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内保持店里、店外干净卫生。
3、每星期二、六模特衣服更换一次，每星期一高柜货物调换一次。
4、待客须热情、仔细、认真。
5、请节约用电，白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”，阴天时加开“灯光模特”。
每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0：00至22：00开“招牌射灯”。请节约用水。6、节约电话费，每次打电话不可超过5分钟。
每月电话费最高限额100元/月，超过部分由导购共同承担。7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。
8、每天须盘点货物，若出现货品及促销品缺欠，由导购共同负担，货品按零售价赔偿，导购移交货时需检查金额及真假，若发现欠缺及假币，由导购承担。
9、若导购辞职，须提前一个月告知，同意后方可辞职。
10、工资为800/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的积极性。
(二)行为规范、工作积分制(10分为满分)
1、打扫卫生不干净扣1分。
2、无礼貌用语扣1分。
3、收银单书写不全扣1分。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、模特三天换一次内衣，没执行扣1分。
7、高柜货物一星期调换一次，没执行扣1分。
8、钱币出现缺欠情况，假币情况扣1分。
9、不节约用电、用水、用电话扣1分。
10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。
11、待客不认真、不热情扣1分。
12、每月请假次数超过3次扣1分。
注：6分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。
三、市场评估
(一)市场分析
1、群体目标：
国内成年服装年龄段分类基本为：18-30岁，30-45岁，45-65岁，65岁以上。
(1)18-30岁：该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
(2)30-45岁：该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟，因此对风格、对时尚都有自己的喜好，其中相当部分人已有自己喜好的品牌，对新品牌的接受程度较低。
(3)45-65岁和65岁以上就不用考虑了。
从上面数据可知，18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇，她们对于服装的追求较为强烈，但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族，后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上，无家庭经济负担或属于小康生活家庭，她们多注重服装服饰的款式和搭配，自由支配的费用较多。
服装店项目计划书2一、项目介绍
由于资金有限，想来想去没有什么更好的项目，时间紧张也没有更好的灵感，那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业，需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原则，不能因利和个人情绪影响店面的发展，至于我们个人之间的利润和合作规则，先等店面开起来，我们再来一定一份计划书，为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。
我决定进军服装行业了，其理由如下：
1、衣、食乃生身所需，市场之大
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首，人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店，还是各大商场的高档品牌服装，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装，尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味，都有人愿意掏钱捧场。
人可以吃好吃坏，有的还可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生产，所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高，人们的审美情趣，都随之而变，不仅讲穿，还讲究怎么穿，穿什么样的，穿的是否如意;所以穿，有着很大的市场，每人都必须的。
冷静一下，市场之大，竞争者，也比比皆是;犹如一块奶烙上，己有了无数的蚂蚁，都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样，自己能不能成为这块蛋糕主要占领者，要看我们选择什么样的市场定位，及生存方式;让消费者欣赏自己的产品，是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起，利于把握生存原则;
我之所以认为选择服装业便于倔起，是因为市场之大，购量之强，只要你的产品迎合了大多的消费群体，在一夜之间，你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律，所以，只要你冷眼观看，就能知道自己该怎么着手于这个行业，前行者们都告诉了我们这个道理，不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动，很适合我们这些刚涉足商业的创业界层，而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业，只有失败的企业”这句话，蕴涵了生存的规律及危机，但给予我们一处警示，我们要想生存，就必须解决一些问题：我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业，开个女式服装店。
店名：(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)
群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为：18-30岁，30-45岁，45-65岁，65岁以上。
1、18-30岁：该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。
该群体具有一定的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。2、30-45岁：该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。
该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟，因此对风格、对时尚都有自己的喜好，其中相当部分人已有自己喜好的品牌，对新品牌的接受程度较低。3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了
从上面数据可知，18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇，她们对于服装的追求较为强烈，但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族，后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上，无家庭经济负担或属于小康生活家庭，她们多注重服装服饰的款式和搭配，自由支配的费用较多。
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体，因此款式应相应斯文、时尚、新颖，不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上，大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
服装店项目计划书3在选定行业之前，我先衡量自己的创业资金有多少，因为，各行业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，所以，先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业，再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧，呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面，找好店面之后，接下来就是要与房东签约。而且，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就开始支付房租，自然就会有时间压力。
所以，我在与房东签约之前，一切能做的筹备工作与书面数据，都先准备好了。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才要开始回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年，即使将来经营出了问题我也可以转租出去。店面承租下来，需要一段装潢期，所以我向房东情商，租金起算的日期让他扣掉装潢期，以降低租金支出。呵呵，能少烧钱就少烧点。
三、店面的装潢
租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，我在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
四、选货及进货的渠道
品牌以杂牌为主，以外贸货为主。
进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货
少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上!如果进入销售旺季，三四天就补一次货!
五、人力规划
我计划雇佣三个人，两个小姑娘最好是漂亮mm，主要负责接待顾客，两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银，我基本上一直要在店里看着的。两个小姑娘的工资，800/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样，800/月+提成1%，不收银出了问题它要负责。
六、营销策略
当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。做女装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点。
把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便，如果只想买裙子的，他只需在裙子类挑选，如果买了裙子又想配上衣，直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒!
服装店项目计划书4一、发展前景
随着近几年韩国风在我国盛行，韩国的文化渐渐走进我们的日常生活，韩国的服装也慢慢受到我们的喜欢和追捧。在一个有着13亿人口的市场下，本人想开一家韩国服装店。
二、店面选址
为了减少资金投入，直接用靠近--X。
三、店面装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
1、要紧扣韩国风格，在店面的装潢上一定要下工夫，给人强烈的视觉冲击力和感染力，有耳目一新的感觉。
2、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合，空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!预计花费--X元。
四、发展战略
1、主要经营韩版服装、饰品，兼卖韩国风格设计独特的生活用品。
服饰年龄主要定位在16-35岁之间的时尚男女.采用网络、店面相结合的方法，利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提，根据网络购物热潮推出的购物新理念，旨在带动新一代年轻人的购物热情，快捷、方便、多样、韩流是我们的特点累计奖励机制。2、开幕促销
当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
3、长期发展营销策略
(1)原则：坚持走自己的路线，网络更新要快，如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。
(2)方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制。
(3)服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。elab.ic
(4)方法：初次来店的惊喜：免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期顾客表，并传递我们店的特色。增加顾客购买的可能：
①传达我们购物方式的先进，如每三天网上都有新货更新等信息;
②利用顾客注册信息，以某种借口想顾客发送邮件，施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等;
五、选货及进货的渠道
1、选货：首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜，争取最小代价，争取更多的货源。
其次瞄准韩国汉城的散货批发市场，选择精品。再次瞄准韩国购物网，直接挂到我们的网上，低买高卖。2、进货渠道：韩国进货直接邮递回中国，必须谈好物流公司，建立良好的合作关系，争取最低成本。
六、人力规划
创业初期减少成本，锻炼个人能力。不准备雇服务员，由我(安阳店面装潢、开业收银等注：提倡顾客用等支付，但不排斥顾客现金交易)、董羽(网页维护、到韩国后进货)、王硕(进货)、张维佳等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。
七、投资金额分析，每月费用分析
1、装修费--X;
2、店面摆放衣服，饰品，小东西等--X;
3、其他店面内费用1000元;
4、员工工资在赢利后的月底结，暂不算在投资内;
5、余下--X做流动资金使用。
共计：--X元
服装店项目计划书5一、项目介绍
由于资金有限只有5万元，所以我想来想去没有什么更好的项目，时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业，服装行业。
我的项目是做服装行业，开个女式服装店。
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在选定行业之前，我先衡量自己的创业资金有多少，5万元。因为，各行业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，所以，先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业，再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧，呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错，闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一，莘庄又是闵行的中心，这里交通发达，人口密集，市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心，前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上，仅挨店面就有一个公交车站，前面是个大马路，平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站，人流量是可想而知的。周围又都是老居民区，固定人口多，地块成熟，消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店，但大都定位居高，价格昂贵，款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族，消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突，差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三压一，(上海都这样)。找好店面之后，接下来就是要与房东签约。而且，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就开始支付房租，自然就会有时间压力。所以，我在与房东签约之前，一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等，这里我就不在熬述了)，都先准备好了。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才要开始回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年，即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来，需要一段装潢期，所以我向房东情商，租金起算的日期让他扣掉装潢期，以降低租金支出。呵呵，能少烧钱就少烧点，谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，我在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果
1、门口醒目的广告明确，让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最适合的，如果全部是冷光(也就
是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的!
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店面装潢一共花了5000元，这还是省着点花的，包括我自己做小工，就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风，下面进入正题，我该讲讲怎么买生财的工具：衣服了，怎么进货选货
一、选货及进货
1、选货：选样，款式，品牌，数量
选货要掌握当地市场行情：出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主，以外贸货为主。
进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货
少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上!如果进入销售旺季，三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再准备货品，提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便，等日后销量上去，在去杭州四季青服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人，两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色，爱美之心人皆有之，漂亮mm容易招揽顾客奥)，主要负责接待顾客，两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银，我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事，自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资，800/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样，800/月+提成1%，不收银出了问题它要负责。
六、投资金额分析，每月费用分析
1， 房租：5000/月，付三压一，--0元
2， 装修费5000
3， 第一次衣服货款--0元
4， 其他费用1000元
5， 员工工资可以在第一月底结，不用算在初期5万内
6， 余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分
开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便，如果只想买裙子的，他只需在裙子类挑选，如果买了裙子又想配上衣，直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒!
49种简易创业赚钱方法大比拼 我奋斗一年半，身家50万 一个四十岁创业者的故事
厉害!一个不可思意的打工妹 故事：我的淘宝升钻之路 阿里一商友的创业传奇
三，长期发展营销策略
1、原则：每周都要有新货上架，以中档为主，高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制
3、服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。
无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。4、方法
(1) 初次来店的惊喜
① 免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2) 增加其下次来店的可能性
① 传达每周都有新货上架的信息
② 利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来，进货以38元标价300+的那种为宜，给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
① 告知顾客量大或团购可优惠，如：一次购满500元及以上打8折等，或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
② 介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜，女人就更是如此了。\\\"店铺开张大赚送\\\"、\\\"本店商品八折优惠\\\"，也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主，过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销，售价定为10-30元，非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一，十一，三八等最佳时间
八，总结
综上所述我用5万元开一个女式服装店，是不是能够成功当然还需实践中去检验了
今天，范文网的小编为大家整理了一篇关于《基层反映：网红甜品店食品安全需引起重视 》范文，供大家在撰写基层反映、社情民意或问题转报时参考使用！正文如下：
随着城市不断更新发展，网红甜品店应运而生。相较于传统甜品店，该类店经营方式更具备时尚化和个性化，店面装修精致文艺，甜品样式新颖别致，深受年轻消费者喜爱。但是在日常监管中发现，该类店里外不一，食品安全存在一定隐患。
一是后厨操作环境脏乱差。与网红甜品店的前厅相比，后厨的操作环境明显变差。商家多把精力放在营销以及店面的厅堂装饰上，而往往忽略操作间的卫生状况。
二是食品原料不符合食品安全标准。超过保质期、无中文标签的食品原料是网红甜品店常出现的问题。尤其在一些果茶类饮品或蛋糕制作中，经常需要使用水果原料，检查中多次发现有腐烂变质的水果原料等问题。
三是从业人员缺少食品安全意识，操作不规范。网红店的经营人员多为年轻群体，有些为大学生创业，有些因项目吸引而选择加盟，因此很多经营者并非有餐饮行业从业经验，由此导致店内的工作人员在操作过程中易产生食品安全隐患，如消毒不到位、食品储藏保存不当、临时雇用无健康证人员等问题。
对此，基层建议：
一是加强宣传力度，提升食品安全意识。组织该行业经营者开展食品安全专项培训，通过检查中发现的问题，具体讲解存在的安全隐患及明确整改方向。同时结合实际情况，组建微信群，云课堂等方式，宣传《食品安全法》等法律法规，全面提升经营者的食品安全和法律意识。
二是加强现场指导，规范操作流程。基层工作人员要提前介入指导，按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，结合店实际，指导其合理设计布局，明确各功能间，购置相应的硬件设施设备，规范操作流程。现场指导做好原料、人员、过程等方面的把控，打造安全放心的消费环境。
三是加大日常监管，确保落实到位。“网红”是消费的热点，也必然是监管的重点，基层所应通过定期巡查、专项排查、不定期抽查、线上线下结合检查的方式对该类店进行全覆盖检查。针对发现的问题，该立案的及时立案调查，该整改的限期改正，对拒不改正的对外曝光。
美学管理综合店商业计划书
一、项目简介
1.业务范围
a)美甲、美睫（拓客）
大概价位在200~800元之间，单独美甲美睫VIP卡设定1000~10000元
b)纹绣（主营项目）
价位2000~8000元，VIP卡设定5000元（不包含当次消费金额），一年内随时补色，不限次，五年内可免费补色5次，一年内送每月一次的免费修眉。
c)皮肤管理（主营项目）
主营日本高端护肤品牌POLA院线产品
疗程卡；8000元~10000元/10次
仪器类：大气泡、补水喷雾、激光祛斑、脱毛、洗眉洗纹身
大概价位300~1200元/次，单独美容卡5000~5万元
d)形象管理（主营项目）
风格定位：化妆、发型、色彩、服饰搭配；1000元
日常妆一对一教学；500元/小时
上门衣橱整理：500元/小时
陪同购物：500元/小时
单独形象管理卡5000~5万元
l店内综合卡：10000元~100000万元
2.客户定位
18~40岁单身未婚女性
25~40岁产后妈妈
待嫁新娘
3.店面选址
a)东二环~东三环，城市中心，便于顾客上门；
b)门店，有一定的顾客流，层高较高，视野开阔；
c)店铺面积：100~150平米
d)可接受原美容院转手出租，有一定装修，带营业执照；
e)附近有健身房或瑜伽馆，便于商业合作及顾客引流。
eg.尚都SOHO店铺租金2万~2.5万，通常付二押三，有带营业执照转租的。
4.装修风格
Ins风格，卡马龙色为主色调，吸引年轻女性，可成为时尚人士的打卡地，免费帮助宣传。
5.人员配备
1)老板兼店长（1人）
工作内容：运营管理、营销策略、开发顾客、制定目标、工资管理
工资：15000元+提成+分红
2)技术总监（1人）
工作内容：整体形象设计规划、培训、创新
工资：8000元+提成+分红
3)行政经理（1人）
工作内容：考勤、安排接待、预约、售后、数据统计
工资：10000元+低提成+分红
4)美容技师（1人）
工作内容：美容项目操作、完成制定业绩
工资：6000元+中提成
5)美甲美睫技师（2人）
工作内容：美甲美睫项目操作、完成制定业绩
3000元+高提成
二、项目计划
1.商业模式
小白养成女王计划，两个主要板块。
(一)单身女性群体：
针对单身女性进行全方位的量身打造，做整体的形象设计规划，从妆容、发型、服饰搭配、皮肤管理、形体管理、微整，以及礼仪培训等全方面设计，让顾客达成从小白到时尚优雅女王的蜕变，在事业中如鱼得水、在生活中早日找到自己心目中理想的另一半。
l此项目可与相亲网站合作，免费赠送顾客一次约会前全方位的造型设计。
(二)产后妈妈群体；
主要针对产后妈妈的皮肤及形体管理，配合整体形象设计，让产后妈妈早日恢复身材、容貌及自信，更快融入社会。
l此项目可与健身房、瑜伽馆合作，为VIP顾客提供全面的服务。
(三)代价新年群体
主要针对待嫁新娘做整体形象设计，出方案，在婚前进行皮肤、身材管理，婚纱选择、妆容设计等，制定12周周期改善方案，购买此项目可送婚礼跟妆（跟妆可单独购买）。
l此项目与婚庆公司合作，送婚前设计方案，成单后40%的分成。
2.周边竞争对手分析
3.竞争优势
4.发展计划
成为专业的单身女性信赖的专业整体形象设计综合店；
3年内开设两家分店，顾客群细分，主营项目增加，员工达到15~20人。
三、投资回报
1.目标营业额
2.成本预估
房租：30万/年
水电物业：
人员：
产品
仪器
推广
3.融资需求
4.股权分配
结尾：非常感谢大家阅读《甜品店计划书》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注华南创作网「hnchuangzuo.com」，一起成长！
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