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一、背景环境分析：
(1)畅响KTV所建之地位于钦州学院、英华学院、职业学院三所高校附近，拥有广大市场。
(2)附近没有KTV场所，畅响KTV将处于这块市场的产品进入期。
(3)KTV已经成为年轻一代的娱乐消费潮流，现代大学生生活丰富多彩，聚餐、party等群体活动持续不断。
(4)未来几个学院的学生将以90后为主力军，他们的消费观念及消费心理将会给KTV更广阔的发展前景。
二、策划目的：
(1)让KTV成为附近几所高校的大学生娱乐的潮流，成为大学生们互相交流，增进感情的纽带。
(2)让畅响KTV成为80%以上的大学生聚会，娱乐场所。保证畅响KTV顺利建成并实现预期的营业目标，达到日净利润3000---4000元。
三、现状分析：
(1)附近没有任何一家针对学生消费的KTV娱乐场所，市场前景广阔。
(2)附近的大排档消费可以提供一般的吃喝玩乐，但是设备不全面，娱乐环境差，KTV可以在这方面加以完善。
(3)经调查，80%以上的人认为在学校附近开KTV始一件有益的事，而且50%的人表示，同学聚会及一般的聚餐KTV会是首选。
(4)KTV的场所如今已经成为大部分年轻人青睐的.娱乐场所。
四、SWOT分析
(1)优势：区位优势，较市区KTV场所距离学院近，做好广告宣传活动让畅响KTV成为学生们的首选;价格实惠，主要定位为学生消费;环境优越，提供吃喝玩乐一条龙服务。
(2)劣势：投资初期成本高，风险大，有淡旺季，KTV消费对学生来说尚属于高消费，不能保证营业额。
(3)机会：学院附近还没有具有一定规模的KTV场所;大学生活丰富多彩，娱乐消遣已经成为生活中必不可少的一部分;学生集中便于做宣传;90后学生将成为这个市场的主角，引领更前卫的市场;KTV娱乐已经成为一种潮流。
(4)威胁：学院附近有许多大排档等休闲娱乐场所，条件不太好，但消费却是符合学生的身份;淡季营业额会显著下降。
五、营销策略：
(1)产品策略
作为给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。策划中要注意服务方式、服务质量的改善和提高。好的服务才能留住更多的老顾客顾客，并发掘潜在的新顾客。
①包厢的装修要给顾客有一种休闲舒适的温馨感，灯光全部用粉红色，代表着温馨浪漫，可以让顾客彻底的放松心境。墙壁用棕色，代表着酷味十足的年轻一代。整个KTV内设十五个包厢，每个包厢内设有功能齐全的电子点歌系统，包括点歌，传呼服务员，结账等。
②服务员全部用附近几所高校的学生，服装统一，以纯色的学生装为主代表着青春活泼，靓丽。服务质量要做到随叫随到，面带微笑，KTV设意见箱，不管是有没有消费的。
③同学或外面的顾客都可以对本KTV提出宝贵的意见，本KTV将会一个星期收集一次信息，加以改进。
(2)价格策略
①以成本为基础，以同类KTV价格为参考。使其价格更具竞争力(在市场竞争未达到白热化状况时，不建议采用低价格策略，若需要以价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订)。
②对长期顾客与提前预定的顾客给予折优惠，并鼓励加入会员。
③对消费超过4小时以上的包厢给予折优惠。
④周末以及黄金周消费都给予折优惠。
⑤、对于第一次消费的顾客，免费送小吃一碟。
(3)促销策略
——活动策略
①开业期间包厢K歌费全免(不计时间)，只需支付包厢酒水服务费用，并且给予折的优惠。
②凡消费600元以上的包厢，K歌所花费的计时费用全免(只需付酒水服务费)。
③与钦州学院和英华国际学院的各个院系举行联谊活动，每个院系的学生会主要成员都可以到本店免费唱K一次，其中的酒水服务费用一律给以半价的优惠。(前提是：每个院系都得在学生会对本店进行宣传)
④对在本店庆祝生日的顾客包厢，我店都将上大果盘一份。(当然，生日顾客需出示身份证在服务台给予核对与证明)
——广告宣传策略
①发传单对本店旁所在的三所学校发传单，保证每个宿舍要发至两份传单以上，让更多的师生了解本店
②对这三所学院所举行的各大体育竞技赛给予赞助，大力的宣传本店。
③在本店旁在的三所学校内提供数个以本店为名的小宣传栏，为师生宣传一些健康小常识。(必须经过学院同意才能建)
④主要在这三所学院的网站上进行宣传。
⑤也不仅限于学院这一带范围，在市中心也可以适量的发传单宣传。
六、风险预测
遇到淡季，可以采取以下策略应对
①削减服务员，减少开支
②有必要时转变消费方式，改为经营小吃为主亦可
③加大促销，在低于成本范围内，采取吸引顾客的价格、优惠策略
一、市场分析
年度销售计划制定的依据，便是过去一年市场形势及市场现状的分析，采用的工具是目前企业经常使用的swot分析法，即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会，经过swot分析，从中了解市场竞争的格局及态势，并结合企业的缺陷和机会，整合和优化资源配置，使其利用最大化。
比如，经过市场分析，清晰地明白市场现状和未来趋势：产品(档次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分销)，寡头竞争初露端倪，营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
二、营销思路
营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的"精神"纲领，是营销工作的方向和"灵魂"，也是销售部需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点，制定具体的营销思路，其中涵盖了如下几方面的资料：
1、树立全员营销观念，真正体现"营销生活化，生活营销化".
2、实施深度分销，树立决战在终端的思想，有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略，构成强大的营销合力。
4、在市场操作层面，体现"两高一差"，即要坚持"运作差异化，高价位、高促销"的原则，扬长避短，体现独有的操作特色等等。营销思路的确定，充分结合了企业的实际，不仅仅翔实、有可操作性，并且还与时俱进，体现了创新的营销精神，所以，在以往的年度销售计划中，都曾发挥了很好的指引效果。
三、销售目标
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点，所以，科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
那么，李经理是如何制定销售目标的呢
1、根据上一年度的销售数额，按照必须增长比例，比如20%或30%，确定当前年度的销售数量。
2、销售目标不仅仅体此刻具体的每一个月度，并且还职责到人，量化到人，并细分到具体市场。
3、权衡销售目标与利润目标的关系，做一个经营型的营销人才，具体表现就是合理产品结构，将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如，根据企业产品abc分类，将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品)：b(平价、微利上量产品)：c(低价：战略性炮灰产品)=2:3:1，从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认，使其销售目标的跟踪有了基础，从而有利于销售目标的顺利达成。
四、营销策略
营销策略是营销战略的战术分解，是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势，结合市场运做经验，制定如下的营销策略：
1、产品策略，坚持差异化，走特色发展之路，产品进入市场，要充分体现集群特点，发挥产品核心竞争力，构成一个强大的产品组合战斗群，避免单兵作战。
2、价格策略，高质、高价，产品价格向行业标兵看齐，同时，强调产品运输半径，以600公里为限，实行"一套价格体系，两种返利模式"，即价格相同，但返利标准根据距离远近不一样而有所不一样的定价策略。
3、通路策略，创新性地提出分品项、分渠道运作思想，除精耕细作，做好传统通路外，集中物力、财力、人力、运力等企业资源，大力度地开拓学校、社区、网吧、团购等一些特殊通路，实施全方位、立体式的突破。
4、促销策略，在"高价位、高促销"的基础上，开创性地提出了"连环促销"的营销理念，它具有如下几个特征：
一、促销体现"联动"，牵一发而动全身，其目的是大力度地牵制经销商，充分利用其资金、网络等一切能够利用的资源，有效挤压竞争对手。
二、连环的促销方式至少两个以上，比如销售累积奖和箱内设奖同时出现，以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。
三、促销品的选择原则求新、求奇、求异，即要与竞品不一样，经过富有吸引力的促销品，实现市场"动销"，以及促销激活通路、通路激活促销之目的。
5、服务策略，细节决定成败，在"人无我有，人有我优，人优我新，人新我转"的思路下，在服务细节上狠下工夫。提出了"5s"温情服务承诺，并建立起"贴身式"、"保姆式"的服务观念，在售前、售中、售后服务上，务求热情、真诚、一站式等等。经过营销策略的制定，李经理胸有成竹，也为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
五、团队管理
在这个模块，主要锁定两个方面的资料：
1、人员规划，即根据年度销售计划，合理人员配置，制定人员招聘和培养计划，比如，__年销售目标5个亿，公司本部的营销员队伍要到达200人，这些人要在什么时间内到位，落实职责人是谁等等，都有一个具体的规划明细。
2、团队管理，明确提出打造"铁鹰"团队的，并根据这个目标，采取了如下几项措施：一、健全和完善，从企业的"典章"、条例这些"母法"，到营销管理制度这些"子法"，都进行了修订和补充。比如，制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员"三个一"日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。二、强
公司销售计划书范文提要：市场分析。年度销售计划制定的依据，便是过去一年市场形势及市场现状的分析，采用的工具是目前企业经常使用的swot分析法
化培训，提升团队整体素质和战斗力。比如，制定全年的培训计划，培训分为企业内训和外训两种，内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构理解培训等等。
3、严格奖惩，建立良好的激励考核机制。经过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式，激发营销人员的内在活力。旨在经过这一系列的团队整合，目地是强化团队合力，真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的"铁血团队".
六、费用预算
销售计划的最终一项，就是销售费用的预算。即在销售目标达成后，企业投入费用的产出比。比如，销售目标5个亿，其中，工资费用：500万，差旅费用：300万，管理费用：100万，培训、招待以及其他杂费等费用100万，合计1000万元，费用占比2%，经过费用预算，能够合理地进行费用控制和调配，使企业的资源"好钢用在刀刃上"，以求企业的资金利用率到达最大化，从而不偏离市场发展轨道。
做年度销售计划时，充分利用表格这套工具，比如，销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等，都经过表格的形式予以体现，不仅仅一目了然，并且还具有比较性、参照性，使以上资料更加直观和易于理解。
年度销售计划的制定，到达如下目的：
1、明确了企业年度营销计划及其发展方向，经过营销计划的制定，不仅仅理清销售思路，并且还为具体操作市场指明方向，实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
2、实现了数化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅仅量化了全年的销售目标，并且还经过销售目标的合理分解，并细化到人员和月度，为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
3、整合了企业的营销组合策略，经过年度销售计划，确定了新的一年营销执行的模式和手段，为市场的有效拓展供给了策略支持。
4、吹响了"铁鹰"团队打造的号角，经过年度销售计划的拟订，确定了"铁鹰"打造计划，为优秀营销团队的快速发展以及创立学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
一、__市场背景分析
1、__市场基本概况
__市位于广东省中南部，现辖32个镇区，户籍人口156万，常住人口640多万，拥有各类学校650所，__始终坚持以经济建设为中心，是中国综合经济实力30强城市之一，由于当地优惠招商政策及便利的交通条件，吸引了众多的劳动密集型企业，所以，相对来讲当地外来人口异常多，其商业环境也所以显得异常繁荣，据不完全统计适合_产品销售的终端在100家左右。
2、各品牌市场销售情景
目前__市场销售较好的是“a”“b”，其它各品牌的销售远在其后，究其原因其它品牌均为二级代理商经营，而“a”“b”两大品牌一开始进入__市场，厂家就重金投入以此树立终端样板市场，加上经销商多年对市场的精耕细作，已经和商家建立起较深厚的客情关系，所以，该经销商对__终端市场绝对拥有把控权。
3、_品牌__市场现状
_在广东地区原实行总代理制，__年才将__地区的销售独立出来，_进入__市场即寻求与a产品代理商的合作，期望以此来整合该代理商的终端网络资源，但后期由于该代理商在经营过程中出现一些问题，_业务也所以无法正常运作，所以，在__实际上出现市场真空状态已近半年。
二、_产品swot分析
1、优势
①_品牌自身优势
由于很多的外来人口涌入，他们当中一部分人正处于30岁阶段，他们经历过_产品辉煌年代，品牌记忆较深刻并有深厚的感情，再者，_品牌本身具有的亲和力，对下一代的消费者影响也是其它品牌所无法具备的。
②_品牌整体发展趋势
复读机行业整体呈下滑趋势，众多杂牌厂家纷纷淡出市场，一线品牌发展也都处在低谷，但“_”去年是唯一实现正增长的厂家，无论是媒体广告抑或是市场推广力度都是其它厂家望尘莫及的，所以，_整体发展势头还是比较强劲的。
③产品线及价格的优势
_经过近年的业务发展和对市场的调整，已经构成了“学习机”、“游戏机”、“复读机”、“vcd随身听”、“早教机”、“电池”、“有源音响”、“电子辞典”、“mp3”等十大系列电子教育产品。
④当地的终端市场容量
据不完全统计，__地区适合_销售的大中型终端网点有近100家之多，庞大消费群体与广州和深圳市场不相上下。
2、劣势
①市场需重新进入成本高
消费者对品牌的认知总是先入为主，加上行业利润不断的下滑，对于一个成熟的产品经销商热情必然递减，此时重新进入一个市场，必然会有来自方方面面的压力，同时重点还要研究投入产出。
②当地品牌宣传相对不足
早期__地区是广州总代理经营，仅仅停留在学习机的批发年代，根本谈不上品牌宣传，去年广东地区实行小区域经销制，至今亦是昙花一现，品牌宣传方面是十分不足的。
③部分利润型产品款式少
_品牌学习机、复读机、游戏机是传统项目，但随着市场的不断成熟及各品牌竞争加剧，行业利润越来赿薄，而_利润型产品如:“vcd随身听”、“电子辞典”、“mp3”则显得款式较少，难以构成有力的产品竞争组合。
3、机会
①__消费特点市场容量
__的终端市场异常活跃，每个镇不少于2-3家大中型的商场，加上多半外来人口消费，由此可见当地的市场容量还是比较大的。
②前期市场出现真空状态[由整理]
_在__虽然一向有销售，但基本上是限于学习机的批发业务，去年将__市场独立出来操作，由于各种原因_业务也是昙花一现。
③目前主力竞争对手不多
目前__市场仅有一两个强势品牌，其它品牌厂家或经销商实际上对市场的投入并不是很大，所以，对_来说是十分有优势的。
4、威胁
①市场遗留问题影响经销商信心
小家电行业经销商最担心的一个是市场的不稳定性，另一个则是规划的产品有没有市场竞争力，还有一个就是厂家的售后服务是否完善，由于市场前期原因我相信__地区的经销商信心是不够的。
②原代理可能设置市场进入障碍
由于原__代理商在合作过程当中出现一些问题，短时间内厂商双方没办法处理好，此前各大商场跟该代理商已经签过，并且每个商场会有少量产品陈列，此时要想跟商场另签合同难度会比较大。
③竞争对手相对稳定的促销队伍
竞争对手拥有一批具有专业素质的促销队伍，以及同各终端网点多年的合作关系，也是我们进入市场的一大威胁。
三、__市场操作方案
1、复读机的市场特点
__地区商业环境是比较成熟的，异常是当地的终端市场异常繁荣，基本上每个镇都有2-3家大中型的商超或电器专卖店，对于复读机行业来说确有其市场特点：
①__市场基本上以终端为主;
②终端市场被少数经销商控制;
③市场竞争激励程度十分残酷;
④复读机整体市场呈下滑趋势。
2、__终端网络情景
__地区不一样于内地市场，基本上都是终端商场，对于任何一个经销商来说其资金压力都是十分大的，从目前所掌握的情景来看，适合_销售的终端网络有近100家：
①国际型大型连锁商场(02家)
②地方性大型连锁商场(25家)
③大中型单店终端商场(15家)
④中小型商场超市书城(50家)
⑤地方性专业电器商场(15家)
3、总体市场推广策略
应对__地区复杂的复读机市场现状，加上经营终端市场本身所要应对的资金、管理、技巧等诸多方面的问题，没有一个可行的总体市场推广策略，必然会遭遇到来自各方面的压力。
总体策略：
①市场进入前期做好调查工作，充分掌握网络基本情景;
②坚持低调进入市场，尽量避免与竞争对手正面冲突;
③寻求原代理商的友好合作，避免其强烈的设置市场障碍;
④树立终端样板市场，以点带面稳步拓展市场;
⑤制定灵活的市场销售政策，选择多样式的招商渠道;
⑥售点的开发以产出利润为中心，同时兼顾市场的战略布局;
4、树立终端样板市场约10家
80%的销量来自20%的售点的说法是有其道理的，光做20%的售点也不可能有好的产出，合理的网络布局异常重要，结合__市场的特点，选择一批有代表性的终端树立样板市场是有必要的，一方应对_品牌形象和公司实力是最有效的传播，另一方面该商场也是经销商最能产出销量的网点。
5、建立一批形象终端约25家
样板市场的树立有其硬件和软件的标准，对整个市场的销售具有带动作用，其它一些大中型的商场或超市，其终端形象的建立尽量向该标准靠拢，但至少要有合理的上柜组合及实际上构成终端主推，此类终端亦是重点招商和产出利润的网点。
6、中小型商场的合作约50家
此类客户一般是一些小型类的零售客户，有相当一部分是能够合作的，主要是根据客户的实际经营情景，调整销售政策最终达成交易。
7、业务开拓时间推进
①__市场调查4月25日前基本完成
◎重点掌握终端网络分布情景;
◎了解各商场各品牌销售情景;
◎调查商场信用相关费用情景;
◎洽谈客户合作意向及其意见。
②样板市场树立5月25日前约10-15家
◎参照样板市场的标准选择具有代表性的如：“沃尔玛”、“家乐福”、“大新”、“华润”等销售系统建立一批样板市场;
◎样板市场的宣传效应及销量产出是比较大的，但同时也是经销商资金占用最大的一块，所以，从市场的战略意义出发，提议此类终端厂家直营经销商配货从而达成厂商双赢。
③形象终端开拓6月25日前约25家
◎结合市场实际情景此类终端一部分由经销商直营约10家;
◎其它的则经过中间商或者直接交由零售店来经营约15家。
④零售终端业务7月15日前约40家
此类客户基本采用供货的合作方式并由客户自行经营，在5月底开通15-20家，7月中旬基本完成网络建设。
四、管理团队(此略)
1、组织架构2、工资考核3、激励机制4、业务培训
5、报表管理6、促销培训7、促销策划8、财务管理
五、资金需求
结合__市场及电教行业销售特点，保守估计需要投入资金在100万以上(不含促销广告类等费用)。
六、销量评估
vcd随身听、5000台复读机15000台、学习机10000台。
七、财务分析(此略)
一：活动背景
是单身人士的狂欢，但只有拥有健康才能更好享受智慧的成果。在这样一个的节日，__更渴望表达她的报答之情!彰显我们品牌的价值!
二：活动主题
三：活动目的
利用节日消费高峰，提高销量
借势推广我们产品，促进认知
回馈广大消费者，建立忠诚度
加强与终端合作，改善彼此客情
四：活动时间和地点
__各药房及专卖店
五：活动产品
主推产品：__三个规格(96粒、192粒、400粒)
辅推产品：48粒
六：活动规划
(一)：活动内容
凡在活动期限内购买__系列产品满48元，就可参加我们的《触摸“”赢幸运摸奖活动》一次
凡在活动期限内购买__系列产品满96元，就可参加我们的《触摸“”赢幸运摸奖活动》两次
以48元计，以此类推，凡在活动期限内购买__系列产品满400元，就可参加我们的《触摸“”赢幸运摸奖活动》五次，最多五次
活动的最终解释权归_集团皖南分公司
(二)：活动形式
每一个专卖店设一个摸奖箱，摸奖箱用kt板制作(尺寸长30cm_宽30cm_40cm)，摸奖箱四个面：两个面为__的log0;另两个面为《触摸“”赢幸运》字样。
每个摸奖箱放五十一个乒乓球，乒乓球上标志设计为“五”“一”“”字样，用白板笔写。
乒乓球上〈字样标志〉分配：10个球上写“五”;5个球上写“一”;一个球上写“”;另外35个球上写“幸运”
乒乓球的形式可以用其他东西代替
(三)：奖项设计
一等奖的标志为“”，奖品为价值192元的__远红内衣
二等奖的标志为“一”，奖品为价值96元的__靠枕
三等奖的标志为“十”，奖品为价值48元的__48粒装
四等奖的标志为“双”，奖品为价值28元的__护眼
(四)：补充说明
本次参加活动消费者必须凭电脑小票或收银条
七：活动终端要求
(1)现有产品结构比较合理，特别要有足够的礼盒陈列
(2)此店在活动期间要有堆头展示，同时能配备导购小姐，至少保证一天一名
(3)此店要有足够的人流量，我们的产品在里面要有一定销售基础
(4)需要有良好的客情关系，能配合本次活动的有效执行
(5)在此店要有重点产品的dm支持，同时在dm上告知活动内容，及抽奖地点和方式
终端的布置设计：
(1)在店门口要有活动的告知(比如海报或kt板展示活动内容或易拉宝告知活动内容)
(2)在店门口要有赠品展示台和发奖人员同时兼活动宣传单页发放
(3)店内的堆头上要尽可能贴上我们活动海报，彰显活动气氛
(4)在店内堆头上要放上赠品进行展示，激发消费者购买欲望
(5)店内堆头上要摆放活动宣传单页，以便顾客取阅
在活动开始前三天，需要在目标终端附近的小区进行目标人群的活动宣传单派发，扩大活动的目标影响力。
八：控制点
产品进场
促销员进场、培训
堆头的落实
九：效果预估
促进现有产品的销售
提升产品的知晓度
树立彼此的信心
一、内容概要：
民以食为天，人天天都得吃饭，因此，餐饮业的客源十分广泛。国内外各种类型的旅游者、相关团体、企事业单位、政府机构、当地居民等都可以成为餐饮企业的接待对象。因此，餐饮企业经营对象的范围十分广泛，各企业的经营规模、经营结构、经营方式、产品风味和花色品种也各不相同。另一方面，各种类型的餐饮企业之间可以互相替代的产品十分丰富。同一批客人对餐饮产品风味的需求并不是固定不变的，他们既可选择这种风味，也可享受另一种风味，且由于目前餐饮产品缺乏专利性，因此，餐饮业市场竞争十分激烈。餐饮业经营者若想在市场竞争中始终立于不败之地，就必须时刻跟上社会潮流，摸准市场脉搏，不断更新餐饮产品，以自己富有特色和优质的餐饮产品，在满足广大消费者需求的同时，获得良好的经济效益。
1、在商标这个要素上，我们需要定位一个适合我们快餐店的商标，店名叫“一家亲”快餐厅，要让大家有回家吃饭的温暖。
2、定价问题，餐饮业是个比较流行的服务业，所以定价一定不能太高，因为同等档次的餐饮店还有很多，所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上，或者如果你的进价确实便宜，就可以采用低成本战略抢占市场份额，但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差异化战略，从产品的差异中占据一定的市场份额。
3、促销手段，在开业之际，可以利用一些优惠政策来吸引顾客，让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭学生证，在家异地的学生可享受免费送特色汤。
4、目标市场，在学校附近开家快餐的，目标市场就是周围的学生群体。
二、当前营销状况分析
1、市场状况：据不完全统计，全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30—40%的比例，中国是个吃的大国，对于吃有着无比的兴趣，所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大!
2、竞争状况：在这么大的市场份额中，竞争肯定是相当激烈，现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店，但没有有想家这种特色主题的快餐店。
3、宏观环境状况：首先是消费群体，在这个问题上，既定的范围内，用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况，这个问题主要是研究这个区域的消费水平，和消费习惯，以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700，而饮食开支平均占400，不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生，他们不能方便地回家改善伙食，所以愿意选择餐厅来调剂生活。
三、风险与机会(SWOT分析)
1、饭店优势、劣势分析
(1)优势：
饭店地理位置较好，处于一个全日制大专院校的周围，市场广阔!作为一个全日制院校，6000多名学生中他们每一个学生都可能成为我们的消费者!所以我们的主要顾客是学生，学生作为社会的前卫，他们喜欢的是好吃、有营养、健康等等。所以我们要丰富餐饮产品，吸引顾客。
①设施设备新、齐全、先进，在竞争对手中处于位置。
②厨师都是高校毕业的有3年工作经验的人才，有特色菜优势。
③在学校的对面，方便了学生的就近原则。
(2)劣势：
①饭店对外营业，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的客源。
②饭店设施能满足学生的要求，但娱乐设施不全。
③饭店面积小，容客量有限。
2、饭店机会、威胁分析
(1)机会：
①服务周到，会提升饭店的形象。
②饭店周边目前尚无市场影响力大的餐厅甚至外卖等潜在市场需求。
③有几千学生的学院，市场广阔。④物美价廉，菜式品种多。
(2)威胁：
①竞争对手有好几年的经营老店有较稳定的客源。②新的竞争对手不断出现，兄弟饭店刚刚开业。
四、目标
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点：既是对饭店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是饭店能力所及的消费者群。饭店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭
店提供的产品或服务有较多问题，需要饭店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：
(1)消费能力一般，讲究实惠清洁。
(2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
(3)关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
五、营销战略制订(STP、4PS)
(一)外部营销方案1、“微笑服务”
在服务期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
2、特价
(1)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(2)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、老乡会套餐、老师套餐等。
2、绿色饮食：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。
结尾：非常感谢大家阅读《广告营销方案范文（通用5篇）》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注华南创作网「hnchuangzuo.com」，一起成长！
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