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给大家带来中学生食品安全教育主题班会教案范文，供大家参考!
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康，
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3.食品安全知识竞赛。
4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品 的有关新闻内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品 的有关新闻报道视频。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品 的有关内容。
主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?
学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。
主持人：下面进行下一个环节
(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……
(抢答题)
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
(辩论题)
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
(四)全体总动员—— 洗手演示。
主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
(五)班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
第2篇：中学生食品安全教育主题班会教案这篇中学生食品安全教育主题班会教案范文是我们精心挑选的，但愿对你有参考作用。
活动目的：
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
活动过程：
一、谈话导入
1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)
2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。(板书课题：吃出你的健康来)学生齐读课题。
那如何做到健康饮食呢?
二、好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。)
2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说?
早餐对我们有多重要呢?
三、饭前饭后多补水
身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。
四、有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含维生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。
奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。
吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。
五、良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。
蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热：如果使用较少的.水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。
六、总结：本次班会你的收获是什么?
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感恩，来自于心理的满足，来自于对人对事的宽容和理解，来自于一种回报他人和社会的良好心态。以下是小编精心收集整理的感恩班会主题班会，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
感恩班会主题班会1齐：敬爱的老师，亲爱的同学们，大家好!
靳：世界上，有一个慈祥的名字叫母爱
李：世界上，有一个深沉的称号是父爱
靳：当你叫妈妈时，只有一个人会答应你，因为她是母亲。
李：当你叫爸爸时，只有一个人会答应你，因为他是父亲。
靳：母爱是蓝天，让我们自由地翱翔。
李：父爱是港湾，让我们随时地小憩。
齐：下面我宣布七年七班“感恩父母”主题班会现在开始
李：父母，他们总是忙忙碌碌，从不停止。他们又总是把心都交给了儿女。在我们成长的记忆中总是有着太多太多的回忆，下面我们就来说说你眼中的父母。
靳：在课上，我们曾经写过一篇作文就叫《说说我那老爸老妈》相信大家也一定带给你许多触动，下面就请李曼亚来为大家朗读她眼中的父母。
李：许多同学描述自己的父母的言语都是那样和蔼、亲切、动人心弦，请欣赏几位同学的片段，相信你也一定会有所感悟。
靳：父母无论多忙，对儿女永远都是满满的期望，对儿女永远是满满的爱。父母一定也有许多话对我们说。
李：回顾自己的成长历程，这些记忆的点点滴滴，你将发现细心的父母到底有多么爱你。
李：在家中，儿女永远是家中的焦点。在家中，儿女的一个动作、一个眼神都能牵动父母的的思绪。我们就看看到底哪一个是我?
靳：通过这次班会，你一定有许多感悟，下面谁来谈一谈自己的感悟?
李：在这次班会中，我们一定有许多的话要说，就让我们把言语化作音符，下面就由各位班委歌唱《感恩的心》。
靳：最后，有请我们的班主任——王老师，为我们做最后的总结，请大家掌声欢迎!
靳:同学们，从现在做起，好好地对待父母，就像父母爱我们一样去爱自己的父母。
李：同学们，不要再等待，不要再无所适从了，不要等到“子欲养而亲不待”时再后悔、再追悔莫已。
靳：不要再等到那时去忏悔
李：不要再等到那时去自责
齐：下面我们宣布“感恩父母”主题班会到此结束!
感恩班会主题班会2主题：感谢有你……
教育目的：告诉大家生命不是你一人所有，世界上的任何一件东西也不属于你个人，请珍惜生命请珍惜你所拥有的一切，请珍惜他人为你的努力和付出，请常常报有一颗感恩的心。
时间：20__年_月__日上午第二节
主持人：
主题：感谢父母，感谢老师，感谢朋友，感谢他人
活动过程：
一、序幕：
老师：同学们，我说一个英语单词，看看大家知不知道它的中文含义，ThanksgivingDay，对，是感恩节，大家知道，在美国，把每年11月的最后一个星期四定为感恩节，在这一天，具有不同信仰和不同背景的人们，会按照习俗前往教堂做感恩祈祷，感谢上苍一年里对自己的恩赐和惠顾。我们中国也有着“感恩”的传统，像：“滴水之恩，涌泉相报”“谁言寸草心，报得三春晖”都是很好的写照，但严峻的现实是，现在有不少中学生令人遗憾地成了不会感恩，只知道汲取的“冷漠一代”。
由此我们举行这次以《学会感恩》为主题的班会，希望同学们以此为契机，学会感恩，刻苦学习，拼搏进取，来回报父母，老师和社会，下面(甲)、(乙)和我一起主持这次班会，大家欢迎。
二、活动开展：
甲：大家好，我是__。
乙：大家好，我是__
合：今天，由我们主持今天的班队活动。
甲：2014年的日历已经翻过去许多页了，在我们的脑海中，感动中国2014年度人物颁奖典礼，依旧记忆犹新，他们带着2014年春夏秋冬的阳光和细雨，更带着沉淀在心里的那一份感动，洋溢着一种对社会深深的感恩。
乙：同样的，我们也应该心存感恩,对大自然感恩，因为她无私地给予我们一切生命的源泉.
甲：对父母心存感恩，因为他们给予我们生命，让我们健康成长。
乙：对老师心存感恩，因为他们给了我们教诲，让我们抛却愚昧。
甲：对兄弟姐妹心存感恩，因为他让我们在这尘世间不再孤单，和我们血脉相连;
乙：对朋友心存感恩，因为他们给了我们友爱，让我们在孤寂无助时可以倾诉和依赖。
甲：感谢曾帮助过我们的人，他们用暖暖的心灯让我们发现生命是如此丰厚而富有;
乙：感谢肯接受我们帮助的人，他们用淡淡的柔弱让我们可以把这份良善续延。
甲：感激伤害你的人，因为他磨练了你的心志;
乙：感激这个世界上所有值得我们感激的人
甲：然而其中，最能激起我们心底最深的感恩的字眼莫过于“父母”。
乙：是的，不论我们走到哪里，不论我们有多大年纪，在父母的心中，我们永远都是最可爱，最需要被保护的孩子。我们不断得接受着他们无私给予的爱的雨露。
甲：下面请大家一起来听一个感人的故事：《苹果树和小男孩》有请__，大家欢迎。
苹果树和小男孩小男孩家的院子里有一棵苹果树，当小男孩很小的时候，他一直在苹果树下玩，饿了吃树上的苹果。苹果树总是用它柔软的枝叶，轻轻抚摩他的脸，那段岁月是金色的，也许是小男孩一生中最难忘的。后来小男孩长大了，也很少再到苹果树下去玩了。有一天，他来到苹果树下，苹果树非常高兴，立刻抖动她柔软的枝叶，温柔地对小男孩说：“来吧，来吧，来和我玩吧!”
小男孩只是远远地站在那里，对苹果树说：“我长大了，要去学校学习，现在我没有这么多时间和你玩了。不过我需要一个书包。”
苹果树抖落下所有的苹果，对他说：“把我的苹果拿去，到市场上卖掉，得来的钱可以给你买一个书包。”
小男孩拿走了苹果，于是很长一段时间没有再出现。苹果树在那里等啊!等啊!她是多么希望他再次出现在她的面前像以前那样和她玩。
很久以后，小男孩再一次出现在苹果树的面前，他已经长大了，不应该再称他为小男孩了，但是在苹果树的眼里，他永远都是那个在她柔软枝叶下安睡的小男孩。苹果树非常高兴，她立刻温柔地对小男孩说：“来吧!来吧!来和我玩吧!”
小男孩还是远远地站在那里，对苹果树说：“我很忙，没有时间和你玩，不过，我要结婚了，需要盖一幢房子，可是没有材料。”
苹果树毫不忧郁地对他说：“把我枝叶砍去，用它们你可以盖你的房子。”
小男孩把苹果树枝叶全都砍去，走了，又是一段很长的时间没有来。苹果树还是在那里等啊!等啊!等待小男孩的出现。
过了很久，小男孩出现在苹果树的眼前，他显得那么颓废，那么萎靡。苹果树心疼问：“怎么了，我的孩子?来吧!来吧!来和我玩吧!”
“我工作很累，没有精力和你玩。事业上的失败，家庭的不和，已经让我感到很疲劳了，我想去航海，去远行，放松一下自己的神经。可是我没有船。”小男孩说。
“你把我主干砍下，它很结实，可以做一艘船，你用它可以去航海，可以去远行。”
小男孩砍下了苹果树的主干，用它做了一艘船，离开了苹果树，于是可怜的苹果树又一次孤孤单单地盼望着小男孩的出现。过了好久，好久，男孩的每一次离去的时间都比前一次长，这次特别长，使苹果树以为他再也不会出现了。终于小男孩出现在她的面前，他已经老了，不再有以前的那种活力，那种青春。班白的双鬓，疲倦的双眼。但苹果树还是很高兴地说：“来吧，来吧，来和我玩吧!“
小男孩靠在苹果树树桩前说：“经过了那么多年的风雨沧桑，我感到累了，现在我什么都不想要，只想靠在你这里，和你说说话，因为现在我才知道你这里才是我最安全，最温暖的港湾。”
苹果树像以前那样，用温柔的声音对他：“可惜我已经没有苹果，没有枝叶，没有树干了，能给你的就是这结实的树桩，你累了，就在这里好好的休息，好好地依靠，你知道无论何时，我永远都是在你身边，我的孩子。”
就这样，小男孩靠在苹果树的树桩上睡了，也许梦里他会回忆起儿时的快乐。
甲：大家和我一样一样都是故事中的小男孩，从出生到现在，父母的爱一直伴随着我们成长，我们不断的索取，父母是尽其所能，我们接受的是那么的心安理得，此时此刻我们的心情都不会很平静，下面这首童谣是否能引起大家的共鸣呢?把《妈妈的爱》这首诗献给我们伟大的父母!
妈妈的爱
有一个很热很热的夜晚，我从梦中醒来，妈妈正给我扇着扇子，汗水却湿透了她的衣裳。
啊!妈妈的爱是清凉的风。
有一个很凉很凉的雨天，妈妈到学校接我，一把伞遮在我的头顶，雨水却打在妈妈的身上。
啊，妈妈的爱是遮雨的伞。
有一回我病了，妈妈抱我去医院。
摸着我很烫很烫的额头，妈妈着急地哭了。
啊，妈妈的爱是滴落的泪。
有一天，我打破了暖瓶，对妈妈又说了谎，
妈妈的批评叫我脸红，我不敢抬头看她的眼睛。
啊，妈妈的爱是责备的目光。
一次老师叫用“最”字造句，
我说：“我最爱妈妈。”
妈妈告诉我：“最该爱的是祖国，
祖国是我们所有人的妈妈。”
乙：这首歌不禁使我们回忆起，在我们成长的这十几年中，父母为我们所做的点点滴滴。那么谁愿意与大家一起分享你的感动呢?请大家举手(同学发言)
甲：虽然我们每个人的成长经历不尽相同，但谁也不能否认，成长的每一步无不透着父母辛勤的汗水，体现着父母深沉的爱。爸爸妈妈在时时刻刻挂念着我们，祝福着我们，当我们们落寞时，抚慰你们孤寂的心灵;当我们迷惘时，照亮你们茫茫的人生……
可我们又对父母了解多少呢
甲：下面进行现场调查
问题：1、你母亲的生日?
2、你给父亲买过生日礼物吗?
3、你母亲最喜欢的是哪套衣服?
4、你父母的结婚纪念日?
5、你爸爸今年多少岁?属什么的?
6、你爸爸喜欢喝白酒吗?那他一般喝什么牌子的?
7、你父亲喜欢吃的菜是?………
甲：通过刚刚的调查我们发现，并不是每个同学都十分了解自己的父母，可是反过来如果被问的是父母，不用调查也会知道结果，父母会对我们的一切记忆的都很深刻!
乙：下面，我们请听感恩诗朗诵《游子吟》,表演者：掌声有请!老师：希望同学们一定要对父母拿出多一份的关怀和理解，她们一定会倍感欣慰，做一个：懂父母的人甲：其实不止是父母，我们身边有太多的人是我们应该感谢的，比如我们的老师、同学、朋友。请同学们讲述一下老师、朋友等对自己的无限深情，请大家发表自己的想法。
乙：教师的工作是辛苦的，每天起早贪黑，兢兢业业，认真备好每一节，精心上好每一堂，耐心辅导每一自习，可我们又是怎么回报老师的无私奉献的呢?是不是有时候也充满这不理解甚至埋怨呢?
甲：其实我有自己也曾经不理解过老师，对朋友有时候也有着那样这样的不满，但我相信从今天开始，同学们会和我一样，充满着一颗感恩的心来对待我们的老师，同学和朋友。
乙：在历有很多名人都怀有一颗真诚的感恩之心。
美国的罗斯福总统就常怀感恩之心。据说有一次家里失盗，被偷去了许多东西，一位朋友闻讯后，忙写信安慰他。罗斯福在回信中写道：“亲爱的朋友，谢谢你来信安慰我，我现在很好，感谢上帝：因为第一，贼偷去的是我的东西，而没有伤害我的生命;第二，贼只偷去我部分东西，而不是全部;第三，最值得庆幸的是，做贼的是他，而不是我。”对任何一个人来说，失盗绝对是不幸的事，而罗斯福却找出了感恩的三条理由。
乙：我们也应该学会感恩，那么怎么做才是对父母、老师、朋友的感恩呢?大家看过电影《暖春》吗?相信看过的的各位同学现在心里一定不平静。下面，就请几位同学谈谈他们观看影片后的感受和想法。
同学发言。
甲：一起做一个感恩的人吧!感恩父母，感恩老师，感恩社会……这是我们共同的宣誓，从我做起，从现在做起，请伴随着一首动人的歌曲，请同学们按照顺序上来签名，表达自己对父母，对老师，社会的感谢之情。(放FKASH音乐：《感恩的心》，同时学生上来在签名板上签名)
在这次班队活动的最后，我们请我们的班主任老师发言
老师：在生活中，我们要感谢的人有很多，父母、老师、同学，感恩的方式也是多种多样，只要怀有一颗感恩的心，你就会随时回报于别人，在这次主题班会的过程中，我能感觉到同学们对这次活动的积极参与，常怀感恩之心，能让我们更好地体验爱，感受情，因为在我们的生活中，我们无时无刻不体验着家人的关爱、朋友的关心、老师的关注、社会的关怀。常怀感恩之心，会让我们的生活更加充实愉快，会使我们的生命充满温暖，会使我们的灵魂得到升华。一个和谐的家庭、和谐的集体、和谐的社会，既要多些感激之心，也要付出你的爱心。让我们用自己的行动，报答父母，老师、社会，报答所有关心爱护和帮助过我们的人，让我们的世界更加美好。
三、结束语：
主持人齐朗诵：感谢父母，赐予我生命，不求回报地爱着我疼着我。
感谢老师，传授我知识，告诉我做人的道理。
感谢朋友，在我困惑，委屈的时候给我力量。
感谢所有进入我生命中的人，因为是你们一点点装饰了我的人生感谢这个世界上所有值得我们感激的人。拥有一颗感恩的心
感恩你生命中的拥有，感恩你身边的人
感恩你所有的所有
主持人宣布：“感恩班队活动到此结束!”
感恩班会主题班会3一、课程名称
感恩主题班会课
二、授课题目
珍爱生活，感恩父母
三、教学目标
1、认知目标：使学生认识到我们应该对生活怀有一颗感激之心，增加学生的社会责任感。
2、情感目标：使学生充分体验到爱的存在和感恩的必要性。
3、行为目标：学会感恩，用实际行动回报家人、社会。
四、教学重点
让学生懂得怎样对待我们的生活，珍爱我们现在拥有的生活;并感激我们的父母对我们的无条件付出。
五、教学思路
1、教师主导教学，整体引导、把握教学过程，学生为主体，发表自己的观点、交流、讨论、分享;
2、注重理论联系实际，引导学生进行角色体验;
3、注重学生探究问题的过程;
4、运用动感、美感兼具的多媒体课件为学生创造良好的学习环境。
六、教学准备
1、收集和熟悉有关感恩的资料
2、搜寻相关的实例和视频短片
3、制作多媒体课件
七、教学方法
情景导入法、活动教学法、启发式教学法等
八、课时
一节课(40分钟)
九、教学准备
1、收集相关的照片与文章
2、下载视频《说不出的爱—泰国感人广告》、歌曲《真的爱你》、《天亮了》
3、制作多媒体课件
十、教学过程
1.感念亲恩(用时6分钟)
教师：播放泰国感人广告《说不出的爱》，故事讲述一位女儿对聋哑人父亲的不满与厌倦，却在最后懂得父亲说不出的深深的爱。
设计意图：通过感人的广告渲染气氛，让学生对父母逐步有了感恩的意识。
教师总结：父母对我们的爱很多时候是说不出的，为什么说不出呢?因为处于叛逆期的我们，很多时候将这种深沉的爱理解为啰嗦、唠叨，感受不到啰嗦、唠叨背后所隐含的深深的爱。尝试用心体会父母“说不出的爱”，心存感恩，让一句简单的话语充满神奇的力量，让那些琐碎的小事变得无比亲切起来。心存感恩，知足惜福。
2.体验感恩(用时10分钟)
【游戏环节】《舍弃》
我们来做一个游戏，拿出一张纸，在纸上写上“事业、父母、儿女、朋友、妻子/丈夫、自己”，现在你们思考，将这6个选项在心里排序，依次划去你认为可以先舍弃的，直到最后只留下其中的一项。
教师(适时引导)：请同学们注意，在划的时候，虽然你的右手只是轻轻一划，很简单，但是你一定要想到，一旦你划去了，这样的东西就真的在你生活中消失了。如果你划去的是事业，那么你这一生就会失去生活来源，一生穷困;如果你划去的是朋友，那么你一生剩下的日子里，你的身边就再也没有朋友的呵护和关心，再也听不到他们的笑声……
教师：在课堂上做简单的统计，最后将父母保留下来的有几位同学，根据结果，可以说父母在学生心目中的地位。
但是这个游戏的过程中，我给大家十分钟的时间，很多同学没能完成，都在苦苦思索，进行着心理斗争：“到底先舍弃谁?”但是，大家想想，如果换成父母的话，在选择时，他们思索的时间又会有多少呢?
3.如何感恩(15分钟)
【体验感恩】下面请看这样一个故事，汶川地震中的感人母亲。
(请两名同学为全班讲故事，配乐歌曲《天亮了》)
故事1：当抢救人员发现她的时候，她已经死了，是被垮塌下来的房子压的，透过那一堆废墟的的间隙可以看到她死亡的姿势，双膝跪着，整个上身向前匍匐着，双手扶着地支撑着身体，有些象古人行跪拜礼。在她的身体下面躺着她的孩子，包在一个红色带黄花的小被子里，大概有3、4个月大，因为母亲身体庇护着，他毫发未伤，抱出来的时候，他还安静的睡着，他熟睡的脸让所有在场的人感到很温暖。
在被子里面有一部手机，屏幕上是一条已经写好的短信“亲爱的宝贝，如果你能活着，一定要记住我爱你”，看惯了生离死别的医生却在这一刻落泪了，手机传递着，每个看到短信的人都落泪了。
故事2：5月12日下午2点，苏文图把打好包的五金配件放上摩托车。“我去送货了!”与妻子、女儿打了招呼后，他骑上摩托车离开了。他怎么也没想到，这竟然是他和妻子、大女儿说的最后一句话。地震后当他赶回店铺时，眼前的一幕让他发出一阵撕心裂肺的惨叫：隔壁一堵厚厚的大墙倒在自己店铺前，躺在路边上的是刚刚被邻居救出的奄奄一息的妻女。
地震发生时，妈妈在最后一刻用手拼死向远处推出孩子……妈妈和姐姐都“去”了……家住绵竹年仅1岁零7个月的福建小女孩苏菲菲，躺在成都市儿童医院重症监护室里昏迷了整整18天，左脚被截肢的孩子从小听惯了爸爸妈妈说的闽南语，听不懂医院里叔叔阿姨说的成都话。为了唤醒孩子，爸爸忽然想起了一个特别的声音——3月27日妈妈录在手机里的一段8分钟视频：“乖乖，妈妈拿纸纸给你擦鼻子。一、二、三、四……”听着妈妈的话，小菲菲终于有了意识!
教师总结：大家都被故事里的母亲感动了，这种场面，这种永远失去的痛楚的的确确最能打动我们，也最能触动我们内心深处的脆弱。但是，这种生死离别的场面，失去双亲的情境并不是我们每个人都会经历的。可是，难道我们就不能从日常生活中的细节中看出父母对我们的爱吗?
现在就让我们每人拥有三分钟的时间，闭上眼睛，在《天亮了》这首歌中讲思想作一个沉淀。抛去任何杂念，用心去体会父母在我们成长过程中的付出。想一想他们日夜操劳的身影，想一想他们带病为我们做饭的情景，或者就想一想爸爸妈妈的音容笑貌……
【说出你的感恩】学生谈自己对父母的感恩之情
教师总结
学生发自内心地将如何感恩父母
教师表扬学生并进行总结
4.感恩他人、社会(用时6分钟)
教师启示：其实在现实生活中我们该感恩的又何止自己的父母呢?
学生讨论：我们还想感恩谁?还应感恩谁?
亲人、朋友、同学、老师、社会等等
教师总结：我们所拥有的一切，所处的环境，都不是理所当然的。这里有你父母、亲人、朋友、同学、老师、学校、社会等共同努力为你创造的，也许你会说这并不是我想要的，但我要告诉你的事，很多人想要都要不到，就是等一辈子也比不上你现在的万分之一。所以，我们要感恩，感恩父母，感恩社会，感恩你所拥有的一切!
5.结束班会(用时3分钟)
教师：让我们一起大声唱出我们的爱，对父母的爱，对亲人的爱，对朋友、同学、老师的爱，对学校、社会的爱。让我们大声唱出《真的爱你》!用这首歌感恩我们的父母，是他们给予了我们生命;用这首跟感恩一切令我们感动的一切……
感恩班会主题班会4活动目标：
1、使学生知道宽容的重要性，提高自身的宽容意识。
2、掌握一些学会宽容的自我调节方法。
3、学习身边的榜样，从自我做起，能够以宽容的心态与他人交往。
活动准备：
教师：用电脑制作情节幻灯片，故事及相关名言
学生：轻松愉悦的心情
活动方法：
故事启发 游戏感悟 情境创设 榜样引导
活动过程：
一、谚语导入：
你怎样理解“宰相肚里能撑船”这句话?
生1：一个人应该大气些。
生2：一个有作为的人应该拥有宽阔的胸怀。
师：是啊，一个有作为的人拥有宽阔的胸怀。当你能以一颗宽容之心对待他人时，你才会拥有更多的朋友，成功的机会才会更多。今天我们就来聊一聊有关宽容的话题。(板书：学会宽容，————)
(设计目的：整体感知有所作为的人应用有宽阔的胸怀。)
二、故事启发：(放录音)
师：三国的故事大家一定不陌生了，还记得这样的情节吗?
刘备三顾茅庐，终于感动了诸葛亮，请出诸葛亮。刘备高兴极了，常常说自己请到诸葛先生真是如鱼得水。而刘备的两个桃园结义的兄弟关羽和张飞却对此事非常不满。心中暗想：“诸葛亮他有什么能耐，值得大哥对她这样恭敬?”于是，在平日的言谈举止中，总是对诸葛亮进行冷嘲热讽。
有一天，有兵士来报，说曹操率大兵大举进犯。刘备忙召集各位大臣们商议退曹大计。当时，关羽和张飞又冷嘲热讽的说：主公不是如鱼得水了吗?既然有了诸葛亮先生，只要请教他不就可以了吗?何必把大家召集来商议呢?
师：如果这时你是诸葛亮，听到这些话你会怎么想?怎么做?
生1：如果我是诸葛亮我会想我又没惹你们，你们为什么和我过不去?我不在这干了。生2：我可能会和他们理论起来，和他们讲道理。
生3：我先打败曹军再和他们算帐。
师：关羽和张飞这样不理解诸葛亮，难怪同学们会有这种想法。那我们看一看诸葛亮是怎么想怎么做的?
诸葛亮顾全大局，对他们俩说的话一点也没在意。而且，在调兵遣将时，中用了他们俩。大将们各自按照诸葛亮的部署进行作战，结果使得这次退曹之战大获全胜。
师：猜想一下，这时的关羽和张飞他们俩会怎么想，怎么做?
生1：诸葛亮心胸这样宽阔，我真不应该这样不理解他。
生2：诸葛亮心胸宽阔、足智多谋，我真佩服他，我以后要好好与他合作，配合作战。
… …
师：通过这次战役，关羽和张飞对诸葛亮佩服得五体投地，设想，如果当初诸葛亮和他们争论不休的话，结果会怎样?
生1：诸葛亮很可能离开了刘备，自己的才能没有展示出来。
生2：很可能还没有和曹军作战，内部已经大乱了。更谈不上打败曹军，而且诸葛亮和关羽、张飞还会成为仇人。
生3：如果诸葛亮没有顾全大局的胸襟，就不会有后来辅佐刘备打败了曹军的多次进攻，为后人留下精美的故事，被后人传为佳话。
……
师：正像同学们说的那样，诸葛亮正是凭着自己宽阔的胸襟赢得了关羽和张飞对自己的敬重正如一句名言说的那样：
人心不是靠武力征服的，而是靠爱和宽容大度征服的----_莎
(设计目的：通过故事中诸葛亮能顾全大局，具有宽阔的胸怀才使得退曹之战大获全胜，最后关羽、张飞二人佩服得五体投地，使学生从中受到启发：具有宽阔的胸怀，才不能在小事上斤斤计较，影响大局;才会拥有更多的朋友。)
三、游戏中感悟：
游戏：两只脚同时向前迈进一步，你能做到吗?
规则：1、不许借助任何物体和外力。
2、必须是迈，不能跳。
师：做此游戏时，用心体会，你发现了什么?小组讨论。学生畅所欲言。
生：两只脚如同两个人一样，如果谁也不谦让，那么谁都不能进步。
师：是的，这样你是无论如何也不会向前迈进一步的。互不相让的双脚会影响你前进的速度。如果是互不相让的两个人，谁都不能进步。
师出示名言：
互不相让的双脚，是不可能向前迈进一步的。―――史祖习
(设计目的：使学生进一步理解不谦让、不宽容的害处：互不相让谁都不能进步。)
四、榜样引导：
师：在我们日常的学习生活中，与父母、老师、同学、小伙伴相处都难免发生一些小摩擦请看下面两个情节：
电脑演示两组镜头：
场景：1、小a 的桌上有一团来历不明的废纸，他顺手扔到同桌小 b 那，小 b看废纸不是他的，又还给了小a ，于是这里展开了一场传纸大战。
场景：2、小c不小心踩了小d同学的脚，小d还没等小c说对不起，就笑着说，没关系。1、师：以上几位同学，你愿意与谁交朋友?为什么?
生：我愿意与小d交朋友.因为小d不为小事斤斤计较,与这样的同学在一起我们会相处得很开心.小a和小b太自私了,不大度,不好相处.
师:我们愿意和什么样的人交往,就应该努力做什么样的人.
2、师:我们身边有这样的人吗?(同学提名，师板书)
3、师：你作过宽容别人的事吗?能说一说你为什么能宽容对方，当时你有何感受?
(学生说，师板书宽容的方法：理解、淡化、换位……)
4、师：你被别人宽容过吗?当时你心情怎样?(板书：愉快、感动……)
5、师：如果你现在与同学、老师、亲人、小伙伴还有一些小矛盾没有化解，通过这节课的交流学习，你想对他们说些什么呢?能动笔写一写吗?请你写完后把这封信交给他，相信对方收到这封信后一定会非常感动的。
(设计目的：通过二、三环节学生进一步了解到宽容的重要性，此环节结合身边的实例使学生掌握宽容别人的一些方法及宽容带来的好处，身边的榜样是最有说服力的，学生能结合此环节的设计解决生活中的一些实际问题。)
五、教师总结：
在日常学习生活中，我们常常会因为不小心或无意而发生不该发生的矛盾，如果我们都能像刚才同学们说的那样，用一个淡淡的微笑淡薄了矛盾，站在他人角度去换位思考，以积极健康的心态去化解这些小矛盾，相信你是快乐的幸福的。记得我们常说的一句话吗?比大海宽阔的是天空，比天空宽阔的是人的胸怀。这样你才会拥有更多的朋友，才会拥有一片广阔的天地!
最后送给同学们一句名言：
勇敢的人会宽容别人，懦夫决不会宽容 相信我们班的同学都不是懦夫。
六、总结收获：
师：你能根据这堂课的收获，把题目补充完整吗?也可用名言或自己喜欢的一句话总结自己的收获。
生1：我用一句名言来总结：当你用食指指责别人的同时别忘了有四个手指在指责自己。
生2：学会宽容，就会拥有快乐。
生3：我要拥有大海一样宽阔的胸怀，纳百川而清澈明净。
生4：学会宽容‘今后的路会走得更好。
生5 学会宽容，会拥有更多的朋友，拥有一片广阔的天地。
……
(设计目的：整理这节课的收获，强化收获，以便于应用于实践。)
感恩班会主题班会5一、活动目标：
通过这次班会，联系实际，让学生深刻体会到父母对自己的爱，引导学生关心父母、热爱父母、理解父母，教育学生从小有一颗感恩的心。
二、活动准备：
1、搜集部分学生及家长的照片及成长经历中的一些感恩事件。
2、《我有一个幸福的家》歌曲磁带或碟片。
3、同学们编排节目。
三、活动过程：
(一)开场。
小主持人：从小到大，我们在你们的呵护下，慢慢长大，今天我们和爸爸妈妈相聚在一起，我们心里是多么的激动，我代表一(3)班全体同学欢迎爸爸妈妈的到来，欢迎你们来参加我们的主题班会《爸爸妈妈，我爱您》!
(二)诗歌朗诵(过渡)。
甲：在父母的心中，我们永远都是最可爱，最需要被保护的孩子。
乙：爸爸妈妈，我想让您知道：我们爱您!
甲：首先，请欣赏配乐诗朗诵：
《妈妈的手》
妈妈的手真灵，织出的毛衣，穿上很精神。妈妈的手真巧，能做各种佳肴，每天让我们吃饱。妈妈的手真暖，摸到我的头上，能暖到我的心中。(两名同学朗诵)
(三)难忘的回忆。
小主持人：同学们，父母为我们的成长付出了许多。其中很多难忘的时刻都被我们记录了下来，一张奖状，一篇日记，一张照片，让我们回忆父母所给予的爱!(学生与家长拿照片等讲述照片背后的故事。)
(四)谈话互动。
1、学生部分。
小主持人：从记事起，我们的父母就给予了我们无私的关爱，亲爱的爸爸妈妈，你们知道你们最令我们感动的一件事是什么吗?(学习生活方面4—6名同学)。
2、家长部分。
主持人：听过了同学们的真情告白，我们也来听听长父母们的心里话吧!(选一名小记者，可以采访的形式进行)
如您最难忘的事是什么?我们曾经让您感动过吗?您最开心最激动是什么时候?
小记者：我们有时候的确很不懂事，不能理解爸爸妈妈，做出令爸爸妈妈痛心的事。同学们，你有过吗?(采访同学)
(五)游戏互动。
小主持人：接下来，就让我们敞开心灵的窗户，下面我们一起来做个小游戏，名字叫作《心灵感应》。
孩子与一位家长合作，背对背，在白板上写出主持人提出问题的答案。(参与的家长各获赠康乃馨1支四组左右，正确题数最多的为胜)
如：妈妈(爸爸)的生日;我的生日。妈妈(爸爸)最爱吃的菜;我最爱吃的东西。妈妈(爸爸)最担心的事;我的爱好、妈妈(爸爸)的爱好;妈妈(爸爸)的工作单位;妈妈(爸爸)的生肖。
(六)感恩父母方案收集。
小主持人：孩子成长的点点滴滴，父母都如此熟悉，我们要用自己的行动来表达我们的感恩之心。
每位同学在前面说自己对父母感恩的话。
(七)赠送礼物。
小主持人：今天我们还特地准备了一份小小的礼物，送给我们亲爱的父母，同时送上我们深深的祝福，祝福他们永远健康!永远幸福!(播放歌曲《感谢你》)(赠送贺卡和小礼物)
(八)全体同学表演。
主持人：因为阳光与雨水，小草茁壮成长，因为你们的关爱，我们健康快乐，爸爸妈妈，我爱你们，我爱我们的家。
请欣赏《我有一个幸福的家》。(表演者：全体同学)节目：《我有一个幸福的家》
(九)结束语。
主持人：谢谢爸爸妈妈的光临，我们班的班主题班会《爸爸妈妈，我爱您》到此结束!
xx年xx市进口食品安全主题宣传活动方案
---守护食品安全共享美好生活
拟定于9月20日（周五）举行2019年进口食品安全主题宣传活动，具体事宜如下：
一.活动主题（拟定）
守护食品安全共享美好生活
二.时间、地点(拟定)
时间：2019年9月20日（周五）10:00-11:30；
地点：xx。
三、活动内容（拟定）
（一）领导讲话
主持人：xxx
1.进口食品商代表发言（倡议书）。
2.xxx总经理发言（倡议书）。
3.xx讲话。
4.xx讲话。
5.xx副局长讲话。
（二）宣传活动
1.商场户外LED大屏幕滚动播放市市场监管局创城宣传片、食品安全宣传片；
2.有奖知识问答，xx局和xx各自准备十题及一名主持人；
3.现场咨询宣传、投诉举报受理、进口商品辨识、宣传资料发放等。
四、参加人员
1.宣传咨询人员（着执法服装，约30人）：xx、xx、xx每单位不少于10人，其他参加活动人员40人。
2.媒体记者10人。
五、工作分工
（一）前期准备
1.xx局制作活动方案、准备宣传资料、制作展板（2块）、制发新闻通稿、会场布置（舞台背景设计、音箱、立麦1、手麦2、展桌4张、桌布4套、展椅8张）；
2.xx准备宣传资料、制作展板（2块）、食物展品（酒、小
食品、保健品）；
3.xx分局负责落实场地、LED宣传屏。
（二）其他事项
1.领导讲话稿。（各自负责）。
2、协商确定参加发言的进口食品商。
3.邀请媒体记者（照相、摄像）。
4.各单位联络人员：xx，电话：；xx，电话：。
食品安全教案共含3篇，由范文网的会员投稿推荐，小编希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
第1篇：食品安全教案
食品安全教案的写法与格式是什么？请参考以下这篇范文。
一、导课
1、同学们，今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食，平时你们都吃过什么零食？
2、学生回答。
3、（出示三无小食品）
4、大家知道这些食品是如何生产的吗？这些食品让人放心吗？下面我们来通过短片来了解一下。（播幻灯片）
5、看过短片之后，你想对同学们说些什么？谁来说？
6、这些小食品主要在学校周边小超市出售，消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食，看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。
板书：食品安全
二、安全食品
我们首先搞清楚什么是安全食品。
板书：安全食品
同学们看屏幕，（播幻灯片）思考一下，安全食品包括几类？
（播幻灯片 安全食品金字塔）
1、有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。
2、我们来一起认识一下三种食品的标志，大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点？绿色代表安全。
3、无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”，无棣金丝小枣2004年被国家农业部评为“无公害农产品”。
三、如何识别
1、同学们现在了解了什么是安全食品了，那么，应该如何选购放心食品呢。
板书：如何识别
今天我想先请大家来支招？
谁出第一招？
（适时播幻灯片）
①质量安全标识截止使用期限2011年12月31日。
②2010年6月1日起更换了新标识生产许可标识
③所以看到质量安全标识要谨慎购买。一定认清生产许可标识。
2、我总结一下同学们的建议，一共有这么几方面。（播幻灯片）
大型超市，正规农贸市场都有严格的质量管理制度，大品牌产品会有严格的质量监控体系。
我找一位同学来解释一下“望闻问切”。
望是观察食物的颜色、形状。
闻是闻气味，问是和商家交流，了解食品相关信息。
切是摸一摸包装是否有破损、食品的质地。
3、今天我们现场考考大家，来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品，并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。
4、（发商品）下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。老师到组内参与讨论
5、好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮，其他同学要注意保持安静。（我们把掌声送个他们。）
6、这个小组有疑难，怀疑是注水肉。今天老师也来支一招。
7、做实验。
四、饮食科学，营养均衡。
1、现在老师利用同学们采购的放心食品，给大家做了一顿丰盛的晚餐。（播幻灯片）可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡，长期这样吃会带来食品安全问题，吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。现在我们大家齐动手，每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。
2、下面就请各小组搭配一顿午（晚）餐，咱看看那个小组能做到饮食科学，营养均衡。下面开始讨论，老师到组内参与讨论。
3、好，下面请各小组来展示你们的成果。并现场讲解你的套餐，并说明你们这么搭配的理由。发言的时候声音洪亮，其他同学要注意保持安静。（播幻灯片 展示套餐）
4、下面我们来总结如何做到饮食科学，营养均衡。（播幻灯片 食物金字塔）这就是我们所学的食品安全的第二个方面。
板书：营养均衡
五、积极维权
1、食品安全关系到每个人的健康。要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信的缺失，相关部门的监管不力，安全事故层出不穷。
2、播放视频
3、当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢？（适时播幻灯片） 不要选择沉默，息事宁人。
板书：积极维权
六、作为一名中学生不仅从自身做起。我们还应该积极行动起来，向全社会发出呼吁共同营造安全放心的食品安全环境。
1、（播幻灯片）下面请设同学们计一条有关食品安全的公益广告宣传语。
例：食品诚可贵，生命价更高。
食品安全牢记心，健康幸福伴你行
食品安全，百姓安康
普及食品科学知识，提高安全防范能力
建立诚信体系，保障食品安全
对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责
安全食品联万家，食品安全靠大家
齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康
情系食品安全，心铸和谐家园
2、只有全社会行动起来，执法部门加强监管、食品从业者者诚信经营、消费者要了解相关常识，增强维权意识，我们才能营造出一个让人放心的食品安全环境，这样我们的社会才科学发展，和谐发展。
七、结束语：
这节课我们学到了很多食品安全方面的知识。同学们都很积极认真。下面我送给大家这首食品安全之歌，来结束我们的愉快的学习之旅。
注意：
1、带好50本环境课本。
2、了解无棣第二实验周围小卖部。准备小食品。
3、了解学生时，充分调动积极性。叮嘱预习是什么是安全食品。强调回答问题注意事项。
4、准备一只红笔批阅宣传语，
5、带好报名表、课件、粉笔
6、准备用品：
①周村烧饼 苹果 发芽土豆 安全食品
②周村烧饼 苹果 菜椒 过期奶
③周村烧饼 苹果 馒头 无生产日期产品
④周村烧饼 苹果 大米 没生产许可标志产品
⑤周村烧饼 苹果 西红柿 包装袋损坏食品
⑥周村烧饼 苹果 注水猪肉 （盘子、火机、餐巾纸）
⑦周村烧饼 苹果 放心肉
⑧周村烧饼 苹果 菜椒 西红柿
第2篇：食品安全教案这篇食品安全教案范文是我们精心挑选的，但愿对你有参考作用。
设计理念：
当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：
一、启发谈话，揭示新课
同学们，最近一段时间你们经常看电视吗？那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事？那么除了这些令人振奋的消息之外，最近各大媒体，新闻报纸、网上都在报道一件事情，而且备受人们关注，你们知道是什么事情吗？（染色馒头事件、）同学们知道的真不少。下面请看相关报道（新闻录像）
知道这件事后，你有什么感想？（学生自由谈）
是啊！民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。这就是我们要学习的第9课（板书课题）——食品安全最重要
二、学习课文，得到启迪。
1、刚才我们看了关于染色馒头的报道，下面请同学们再看一些关于食品安全的相关报道。看了之后你有什么感想？
2、你还知道哪些关于这方面的信息？（生汇报）听了大家的汇报你有什么想说的吗？
3、那么在我们身边存在着哪些食品不安全因素呢？课前老师已经让同学们去调查，下面请大家分组来汇报一下。主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊（学生谈到的情况主要有以下几个方面：
①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。）
4、大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们能吃吗？可有的同学却不听劝告。学校规定不能到小摊上去买零食吃，可他们却偷偷去买，结果因为吃了小摊不卫生的食品而生病。这样的例子有很多，好像我们班也有过。
5、那么同学们，究竟什么样食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有产品名称、生产日期、生产厂家具体的`地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
6、看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。（给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策）
7、那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢？
（1）正确洗手，是饮食安全第一步。我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
（2）路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
（3）不买包装不完整、标示不明的食品，够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。尽量购买绿色食品。
（4）购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
（5）防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
（6）禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、深入探究，引发思考。
说得真棒！那么如果真的发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、总结全文，升华主题。
师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
食品安全最重要，良好习惯养成好。
饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。
食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品不要吃，变质食品切分清。
油炸腌制要少吃，健康危害是关键。
饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。
同学们，要记牢，食品安全最重要，最重要！
第3篇：食品安全教案希望这篇食品安全教案范文能对你的学习与工作带来参考借鉴作用。
活动主题：
安全饮食，健康你我
教学目的：
1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状。
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识。
教学重点：
让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。
教学过程：
（一）教学准备：
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关；其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。
（二）我们面临的食品安全问题有哪些？（先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些）
1、 食品中农药残留的危害
观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2、 滥用食品添加剂的危害
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂；观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3、 食品包装容器与设备的危害
观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。2005年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。
（三）面对这些问题，我们应该如何做？（让学生讨论，得出结论）
◆食用经过检测的合格产品或有机农产品
农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养，是人类每天必不可少的食物来源之一。
在食用食品时我们可以做到的：
1、 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
2、 尽量少吃或不吃剩饭菜；如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
3、 不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品（这类食品如制作不当会产生有毒物质）。
◆不光顾无牌无证的小贩。
在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、 购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
◆少使用塑料制品。
现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有：
1、尽量使用环保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不随手乱扔塑料包装物。
4、尽量购买用纸包装的物品。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。
6、 多喝白开水，白开水是最好的“饮料”；一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
（四）教师总结：
通过我们今天的讨论，大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物对身体有益，让我们大家都行动起来，拒绝街边小吃，养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。
范文网的小编希望你能喜欢以上3篇食品安全教案范文，你还可以点击这里查找更多食品安全教案范文。
同志们，食品安全涉及千家万户，事关和谐稳定大局，容不得丝毫疏忽和纰漏，我们要以高度的政治责任心、昂扬的精神状态、严格的工作要求，打好“两节”食品安全整治这场硬仗，确保食品质量安全，使人民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日。接下来是小编为大家整理的关于食品安全致辞，方便大家阅读与鉴赏!
食品安全 致辞1为切实保障20_年上半年度食品卫生安全，20_年3月14日，堰新社区召开了20_年第一季度堰新社区食品安全会议。会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后，对第一季度食品卫生安全工作作详细要求：
一、坚持量力而行的原则。要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时，一定要根据自身规模、硬件设施等状况，切实可行地承办，杜绝为追求高利润而超负荷地经营。
二、做好两本台账。进一步落实食品原料采购索证索票和公共饮(用)具清洗消毒等卫生制度，食品进货台账与餐具消毒记录健全、规范、完整。
三、严把五道关口。
一是严把进货关，食品采购应索证索票，并做好食品进货台账，向食品生产单位或批发店进货的，还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验(检疫)合格证，严格杜绝有问题的食物流向餐桌。
二是严把贮存关，对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理，根据各种原材料的特点分类存放，生熟分开，严格杜绝二次污染，同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。
三是严把食品加工关口，所有食物应根据卫生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水产品，发现腐败变质的食物应立即清理，不得回锅加工。
四是严把洗消关，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁，并认真填写餐具消毒记录。
五是严把个人卫生关口，重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训，取得健康证后方可上岗就业，就业中应保持良好的个人卫生习惯，穿戴工作衣帽，从事直接入口作业的人员应戴有口罩。
食品安全 致辞2同志们：
这次全市食品安全暨食品药品监管工作会议，是总结“_”，研究部署“_”开局之年各项工作任务的一次重要会议。目的是认真贯彻市委二届十一次全会和市上“两会”精神，全面落实全省食品药品监管工作会议和全市抓落实工作会议提出的各项任务，深入分析当前形势，安排部署今年目标任务。刚才，陈红同志作了工作报告 ，目标明确，内容具体，措施有力，我完全同意，请大家认真抓好落实。下面，我讲几点意见。
一、认清形势，增强做好食品药品安全工作的责任感和紧迫感
“_”以来，全市食品药品监管工作在市委市政府的正确领导下，以解放思想为先导，以科学监管为统领，以确保安全为目标，不断开拓创新，扎实履行职责，各项工作取得了显著成绩，监管事业得到了长足发展。第一，监管体系日益健全。从20__年新一轮食品药品监管体制改革开始，全市食品药品监管系统大胆探索，勇于尝试，无论是食品综合监督，还是药品安全监管，都建立了比较科学完整的监管体系。特别是食品药品安全“政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”这一责任体系的确立，在我市食品药品安全工作中，具有十分重要的意义。食品安全委员会各成员单位齐心协力、各司其职，确保了食品安全工作顺利开展。第二，监管工作扎实推进。五年来，食品药品监管部门科学监管、迎难而上、不辱使命，牵头抓好食品安全各项工作，深入开展药品专项整治，有效处置问题奶粉等突发事件，全力维护公众饮食用药安全，全市食品药品安全形势总体平稳。第三，医药经济健康发展。药监部门结合职能，服务大局，“围绕发展抓监管，抓好监管促发展”，在GMP基地建设、中药材深加工、医药品牌建设等方面，为推进安康生物医药产业发展做出了积极贡献。第四，监管条件不断改善。药监系统从无到有、从弱到强，“_”期间发展变化最为明显，市县两级全部完成基础建设项目，行政执法装备不断改善，药品检验工作进一步加强，技术保障更加有力。
20__年，全市食品药品监管系统加强监管能力建设，扎实做好各项工作，确保饮食用药安全。一是有效应对突发事件。旬阳学生饮用奶中毒和黄冈中学食物中毒事件发生后，药监局第一时间赶赴现场妥善处置，食品安全“抓手”作用得到有效发挥。去年“7.18”特大洪灾中，药监部门严管灾后食品药品市场，清理水毁食品药品，逐箱检查捐赠药品，确保了特殊时期食品药品不出问题。面对突发事件，食品药品监管部门反应迅速、应对沉着、处置高效，应急能力不断得到锻炼和提高。二是不断加强市场监管。一方面切实夯实食品安全责任，牵头开展联合检查，注重做好组织协调，狠抓督察督办工作，强化食品综合监督，扎实开展了地沟油、乳制品、“蛋奶工程”、清真食品等专项整治，对重大活动及节庆期间食品进行专项检查，食品安全形势总体平稳。一方面深入开展药品专项整治，从药品的研制、生产、流通、使用、广告等五个方面齐头并进，集中整治疫苗、特殊药品、医用氧气、非药品冒充药品等突出问题，查获了一批制假售假的黑窝点，有力打击了药械违法犯罪行为，药品市场不断得到净化和规范。三是强力推进药品“三统一”。药监部门为解决群众看病贵的问题，积极配合医改工作，在全市推行药品“三统一”工作，改变药品中间环节多、药价虚高的现象，全市基层医疗机构实现药品同质同价，药品价格总体下降27.6%，大大减轻了群众医药费负担，老百姓真正得到了实惠;同时也理顺了药品供应渠道，有力保障了药品质量安全。四是着力促进经济发展。认真贯彻落实市委、市政府关于促进医药产业发展意见，从中药材规范化种植基地建设、中药材深加工链条延伸、药品企业质量认证等方面，药监部门加强政策引导、行政监督和技术服务，促进了我市医药产业的发展。扎实开展基本药物品种调查工作，我市2家药品生产企业的28个品种被确认为基本药物，为企业持续发展鼓添后劲。圆满完成了西洽会等安康现代中药贸展工作，进一步扩大安康生物医药影响力，为我市中药产业品牌建设作出了积极贡献。五是稳妥推进机构改革。全市食品药品监管部门在市县党委、政府的正确领导下，统一思想认识，自觉服从大局，正确面对监管体制调整，积极向党委政府做好汇报，加强与相关部门沟通，做好机改各项准备工作，稳妥解决改革过程中存在的矛盾问题，做到了思想不散、队伍不乱、干劲不减，实现了平稳过渡。
这些成绩的取得，是市委、市政府高度重视、正确领导的结果，是食品药品监管系统抢抓机遇、奋发有为的结果，也是常年工作在监管一线的广大干部职工尽职尽责、锐意进取的结果。事实证明，我市食品药品监管队伍，是一支敢打硬仗、能打硬仗的队伍，有能力克服各种困难，有能力应对各种挑战。在此，我谨代表市委市政府向大家表示诚挚的慰问和衷心的感谢!对获得表彰的先进单位和个人表示热烈的祝贺!
总的来讲，在大家的共同努力下，食品药品监管工作是卓有成效的，市委、市政府是充分肯定的。但在肯定成绩的同时，我们还要清醒地看到，在食品药品市场整治进程中，目前取得的成效还是初步的、阶段性的，一些深层问题尚未根本解决，食品药品安全形势不容乐观：我市食品行业整体条件和管理水平比较低，无证无照问题依然突出;制售假劣药品的手段更加隐蔽，虚假药品广告等违法行为还时有发生，药品监管工作有待进一步加强;基层食品药品监管能力还需进一步提高，农村地区监管队伍整体不足;公众食品药品安全消费意识比较淡薄，不合理用药现象仍然突出。对于这些问题，我们必须以负责的态度、发展的眼光，切实提高思想认识，查找不足和漏洞，用更新的思路、更大的力度、更实的举措，常抓不懈，努力提高食品药品安全保障水平。
二、突出重点，着力提高食品药品监管工作的针对性和实效性
20__年是“_”的开局之年，做好今年食品药品监管工作，对于实现我市全年经济社会发展目标，确保“_”良好开局，具有十分重要的意义。我们要深入学习贯彻科学发展观，大力践行科学监管理念，统筹把握“改革、发展、稳定”的关系，以确保公众饮食用药安全为目标，深入开展食品药品安全专项整治，积极推进食品药品监管体制改革和医药卫生体制改革，进一步振奋精神，坚定信心，努力开创食品药品监管工作新局面。下面，我强调两个方面：
(一)关于食品安全工作。食品安全是公共安全的重要组成部分，我们必须切实转变观念，认真分析形势，采取得力措施，依法加强食品安全工作。
一是要严格落实食品安全责任。首先，各级政府要对食品安全工作负总责，切实加强对食品安全工作的组织领导，将食品安全纳入政府目标责任考核范围，年底要逐级进行考核评价。刚才，我代表市政府和县区政府签订了责任书 ，我想强调一句，责任书很重要，负责任更重要。同时，各职能部门要针对“分段监管为主、品种监管为辅”的监管模式，切实负起监管责任，研究制定对食品企业负责人的责任追究制度，对落实食品安全措施不力甚至违规违法的，要采取严厉的经济处罚、禁止从业等措施。对于以前一些交叉环节食品安全由谁监管的问题，中央编办和省政府办公厅分别以中央编办发〔20__〕3号、陕政办发〔20_〕130号文件已经予以明确，希望大家认真研读政策，落实监管责任，杜绝监管空档。
二是要扎实开展专项整治行动。县区政府和监管部门要结合本地实际，制定切实可行方案，开展专项治理工作。我觉得要突出整治“六个重点”：第一，要整治重点环节。特别是种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等四个重要环节，要分别拿出专项整治目标计划和检查内容，确保取得实效。第二，要整治重点区域。要加大对集贸市场、城乡结合部、农村食品安全整治力度，对“蛋奶工程”、“小饭桌”、小作坊、小摊贩、学校食堂、“农家乐”、农村家宴等食品安全工作要进一步加强，继续深入推进农村食品安全监管责任网、社会监督网、现代流通网“三网”建设。第三，要整治重点品种。突出抓好粮、肉、油、调味品、蔬菜、水果、豆制品、水产品、婴儿食品、清真食品等重点品种的日常监督。要继续推进全国统一开展的乳制品质量安全整顿工作，务求实效，巩固成果。第四，要整治重点对象。对在“地沟油”、餐厨废弃物、辣椒制品等方面易出问题的企业，要加强监管，特别是对那些行业风险大、违法行为多的企业，要加大检查频次和处罚力度。第五，要关注重要时段。在春节、端午节、中秋节、黄金周等重要时段，要集中开展联合执法大检查，突出抓好传统食品，确保群众节日饮食安全。第六，要保障重大活动。要切实做好龙舟节、菜花节、茶文化节以及市上的重点活动、重大会议、重要接待的食品安全保障工作，维护社会稳定大局。
食品安全 致辞3武阳乡食品药品安全工作会议暨食品药品安全成员单位协调会议于20_年4月28日上午在乡政府四楼会议室召开，会议进行了一次食品安全知识专题培训，各单位汇报了前一阶段及春季食品安全大检查情况。乡党委书记张健明同志到会做了重要讲话并参加了培训。会议由分管食品药品安全生产工作的朱冬友同志主持。会议认为：食品药品安全生产工作是我们当前乃至全年的一项重要工作，食品药品安全工作是经济发展的重要保障，是关系到全乡人民群众生产生活和社会的稳定。食品药品安全生产的投入是促进经济效益稳步增长的重要措施。高度重视食品药品安全生产，真正做到“安全、优质、高效”，创造良好的环境，为打造平安和谐的武阳做出贡献。
会议结合武阳乡各有关单位的具体情况，重点对食品药品安全进行了组织学习。各有关单位对春季食品药品安全生产检查结果作了汇报，肯定了成绩，客观上分析了目前各单位存在的一些食品安全生产隐患，提出了整改措施及下一阶段安全生产的工作打算。
会议就当前安全生产工作提出了要求：
一、高度重视食品药品安全生产，加大食品药品安全生产投入;
二、加强食品药品安全生产知识培训，树立食品药品安全管理至上的理念;
三、严格按规程操作，按章办事，依法做好食品药品协管工作;
四、建立健全食品药品安全生产责任追究制。
会议指出：各单位要积极配合乡食品药品安全协管办公室做好全乡的食品药品安全生产工作，加强协作，狠抓落实，确保工作万无一失，为武阳乡创建平安和谐的社会做出自已的贡献。
报送：各村委会、有关单位
3县人民政府关于20_年食品药品安全监管工作会议的纪要
20_年3月7日上午，县政府办副主任李福岸在县政府第一会议室主持召开了我县食品药品安全工作会议，会上总结了20_年我县食品药品安全工作情况，表彰了20_年我县食品药品安全工作中表现出色的单位和个人，并对20_年的食品药品安全工作做了重要部署。本次会议共有三项议程，现纪要如下:
一、李福岸副主任宣读表彰文件
本次会议对县公安局等和江福旺同志等20_年度我县食品药品安全工作中表现出色的单位和个人进行了表彰，李福岸副主任宣读了表彰文件。由莫亚坤对先进单位和个人进行了颁奖。
二、食安办主任钟耀武发言
县食安办主任钟耀武在会上作了题为《同舟共济，开拓进取，谱写食品药品安全监管工作新篇章》的讲话。他的讲话总结了我县20_年食品药品安全工作。他说，20_年我县在推进监管体制改革的同时，不放松对食品药品安全的监管，通过各项专项整治和日常监督相结合的方式，不断提高食品药品安全水平，通过加强宣传教育，形成社会共治的格局。同时，讲话也强调20_年应做好以下工作:
(一)深入推进监管体制改革工作。
(二)针对新的职能，创新监管方式。
(三)强化协调联动，提高共治共管能力。
(四)多措并举，全面加强监管能力建设。
(五)强化党风廉政建设，提高党建科学化水平。
三、莫副县长作总结发言
县委、宣传部长、副县长莫亚坤同志在本次会议上做了重要讲话，他说，过去的一年，我县食品药品安全工作成效显著，全县没有重大食品药品安全事件发生，是各部门食品药品安全工作者齐抓共管、共同努力、艰苦奋斗的结果。同时，也要求各部门充分认识当前监管体制改革的形势，以及我县当前的食品药品安全形势，以重点工作为抓手，全力保障食品药品安全，进一步强化责任，确保食品药品安全工作落到实处。
食品安全 致辞4一、认清形势，明确要求，增强做好食品药品安全监管工作的责任意识
第一，党和政府赋予食品药品监管工作新的内涵。2月19日，_在省部级主要领导干部社会管理及其创新专题研讨班开班式上发表重要讲话，强调要“进一步加强和完善公共安全体系，健全食品药品安全监管机制。”各级政府要切实担负起保障公众食品药品安全的职责，将食品药品安全监管作为政府履行社会管理职责的重要内容，也就是要建立健全以“政府负总责”为核心的食品药品安全监管新机制。3月15日，国务院办公厅印发《_年食品安全重点工作安排》，进一步明确：“地方政府要将食品安全工作列入重要议事日程，加强对本行政区域食品安全工作的统一领导、组织和协调。_年底前，所有县级以上地方政府都要建立健全食品安全综合协调机制，并明确办事机构。”重要讲话和国务院文件精神，我们要认真学习，深入领会，切实抓好落实。
第二，人民群众对食品药品监管工作寄予新的期待。随着经济社会的快速发展和人民生活水平的进一步提高，食品药品安全需求纳入了衡量小康社会的重要指标，公众饮食用药需求呈多样化快速增长趋势，为健康投资已成为一种消费时尚和追求热点。而与此同时，食品药品安全事故，特别是食品安全事件仍时有发生，公众对加强食品药品监管的需求越来越迫切，对食品药品安全问题也越来越敏感。我们知道，每一次食品药品安全事件都会成为舆论的焦点，引发广泛关注。当然，这并不是中国特有的现象，食品药品安全保障是一个世界性难题。过去吃不饱、穿不暖，这个问题没人注意;今后随着生活水平逐步提高，人们只会越来越关注。这就要求我们以更高的标准、下更大的气力抓好食品药品安全监管工作，不断提高食品药品安全保障水平，努力使监管工作适应时代要求，符合群众期盼。
第三，深化医改对食品药品监管部门提出新的要求。今年的市政府工作报告 对我市_年和“十二五”时期工作做了总体部署和规划，其中多处提到食品药品安全监管工作，并首次将药品安全监管与医疗卫生工作融合起来进行表述，提出要“保障基本药物价格和质量稳定”、“加强城乡医疗卫生服务体系和药品供应保障体系建设”、“强化重大疾病防控和药品安全风险预警机制”，改变了过去仅在公共安全部分表述食品药品安全监管工作的做法。这些提法和表述的改变表明市委、市政府对食品药品安全监管工作的重视程度在不断增强，同时也明确了食品药品监管部门在推进医改工作中的目标和任务。全市食品药品监管系统要深刻理解和把握这一新的形势和任务，扎实工作，开拓创新，为如期实现深化医改目标作出应有的贡献。这里要强调一点，药品安全监管要服务医改工作大局，但食品药品监管部门必须保持独立性，去年个别地方在机构改革中走了弯路，省编办及时下发通知进行了纠偏。食品药品安全是人命关天的大事，食品药品安全监管工作只能加强，不能削弱，在这点上我们要有清醒的认识。
第四，属地管理后食品药品监管工作面临新的形势。一方面，食品药品安全实行属地管理、地方政府负总责有利于进一步理顺部门间的权责关系，有利于强化和落实各级政府责任，为从源头上解决食品药品安全工作中存在的突出问题创造了条件。另一方面，市县食品药品监管部门由垂直管理改为业务指导关系，如何理顺市县关系，继续保持全市食品药品监管工作高效统一的格局，成为当前亟待研究解决的课题。同时，食品药品安全监管形势依然十分严峻。去年底，市食品药品监管、公安部门联合查处的“11.12”无证经营假药械大案，再次为我们敲响了警钟。为此，我们必须致力于健全责任体系，狠抓责任落实，积极探索实施属地管理、提高监管水平的有效途径，努力把监管工作抓得更紧更实、更有成效。
食品安全 致辞520_年1月5日至6日，全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在京召开。会议认真贯彻党的_届三中、四中全会和中央经济工作会议精神，传达学习国务院领导同志重要批示，总结20_年工作，深入分析当前形势，部署20_年重点任务。国家食品药品监管总局局长、党组书记张勇和中央纪委驻总局纪检组组长、党组成员李五四，分别作了工作报告 。总局副局长、党组副书记尹力主持会议，并作总结讲话。
会议指出，20_年，在面临食品药品监管任务繁重、监管体制改革仍处于过渡期的形势下，全系统认真学习领会系列重要讲话精神，认真落实党中央、国务院的决策部署，深入贯彻中央关于全面深化改革、推进法治建设的要求，充分运用教育实践活动和作风建设的成果，采取有力措施，狠抓治理整顿和集中执法行动，坚决守住了不发生重大食品药品安全问题的底线;扎实推进机构建设、法律制度建设以及审评审批综合改革，完善一系列新手段、新举措，着力实现最严格监管、落实企业主体责任和推动社会共治，保障了饮食用药总体安全，服务了经济社会发展大局。
会议指出，20_年是我国经济社会发展极其重要的一年。全面深化改革、全面推进依法治国、进一步促进国家治理体系现代化，都对食品药品监管工作提出了新的要求。要清醒认识当前我国食品药品安全基础依然薄弱、新旧风险交织出现的严峻形势，清醒看到监管工作中还存在队伍素质、法规制度、管理方式、技术手段等方面的不足，充分认识现阶段抓好食品药品安全监管工作的艰巨性和复杂性，切实增强责任感和紧迫感。
会议强调，20_年是食品药品监管系统抓改革、促发展、打基础、谋长远，深入推进治理体系和治理能力建设的关键一年。总的要求是，以问题导向为统领，切实强化监管措施和手段，坚决防控各类风险隐患;以深化改革为动力，深入推进体制机制和制度建设，加快构建食品药品安全治理体系;以强化法治建设为保障，探索创新监管模式，加强监管基础建设，不断提高食品药品安全治理能力;以改进作风为抓手，加强党风廉政建设，严格落实监管责任，构建为民务实清廉的监管队伍。
一是坚持问题导向，切实改进监管理念和工作方法。要把问题导向贯穿于食品药品监管的全过程和各项业务工作之中，建立健全风险评估研判、风险清单挂账销账、风险分级分类等机制，用好考核评价、资源配置的指挥棒，切实提高发现问题、解决问题的主动性、积极性和靶向性、实效性。要强化底线思维，深入开展隐患排查治理，反复抓、抓反复，形成整顿、巩固、规范良性循环。各级监管部门要根据各地产业实际，盯紧盯牢风险集中度高的企业、场所和领域、产品，重点抓、抓重点，坚决防范区域性、系统性风险。
二是全面深化改革，加快完善食品药品安全治理体系。要尽快完成基层体制改革，形成上下贯通、权责明确、统一完善的机构体系，使监管触角延伸到位、把网底兜牢。要按照治理体系和治理能力的新思维、新要求，打造一个以监管为重心、体现服务功能，并引入宣传引导和社会组织功能的主业突出、互相支撑、良性互动的完整的管理体系，深化内部机制建设，向管理要效率、要能力;探索创新更丰富的服务手段，在监管中实现服务、在服务中加强监管。要完善适应新体制、有效管用、覆盖要宽、约束要严的制度体系。要着眼权责明确，加强各业务流程优化再造，完善纵向顺畅、横向协调、高效有序、成系统、能协同的运行体系。
三是不断探索创新，切实优化食品药品监管模式。要把事后查处、被动救火式的监管，转变为主动排查、预防为主的模式，继续强化风险监测、监督抽检等工作，健全现场检查、问题核查、飞行检查、动态监督、随机抽检、明查暗访等立体风险防控体系。要把只重视终端产品的监管，转变为关口前移、向生产经营全过程覆盖的全链条监管，加快追溯体系建设，加大企业内部质量规范强制实施和推广力度，逐步在大型企业推行风险信息报告制度，开展风险信息分析和交流。要推动监管方式由分散化、碎片化转变为集成化、系统化，统筹各类资源、用好多种手段，打好“组合拳”。
四是加强依法行政，努力实现食品药品最严格监管。要加快立法进程，提高立法质量，增强可执行性和可操作性。要严格规范执法，进一步拿起法律武器，依法惩处违法行为，建立健全执法全过程记录制度，积极推进执法信息公开，规范执法具体操作流程，维护监管部门公正文明的良好形象。要对接司法，建立健全案情会商研判、信息交流共享、联合执法办案、线索移交移送、案件成果联合发布等机制，把行政执法和刑事司法更加紧密地衔接起来，确保对违法犯罪行为的法律责任追究到位。
五是狠抓基础建设，着力提高食品药品监管能力和水平。要推进监管队伍专业化，在机构改革中切实吸引人才、留住人才、用好人才，大力加强专业培训，突出操作层面的技术技能和执法程序，使全国的监管执法人员和专业技术人员实现监管行为的“标准化”。要推进监管装备现代化，加强基层执法装备、应急处置设施等的配置，建立以国家级机构为龙头、省级机构为骨干、市县机构为基础、第三方机构为补充的食品药品检验检测体系，进一步扩大县级食品检验资源整合范围。要推进监管手段信息化，按照一个系统、一个平台稳步整合完善，以业务和管理的需求为导向，支撑科学化决策、精细化管理、人性化服务。
结尾：非常感谢大家阅读《食品安全主题班会内容(预防食品安全主题班会)》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注华南创作网「hnchuangzuo.com」，一起成长！
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